养生：大寒节气 养精蓄锐 防寒防病

株洲传媒网01月17日讯 (新闻综合频道记者 苏婷 李蘅洲 实习生 李晟)本周六，就是二十四节气中的最后一个节气，大寒。虽然这是一年中最冷的时节来临，但是根据中医的理论：寒极必暖，大寒过后，就是大地回春的开始。在这个时节交替的过程中，我们该如何养生呢?

民间俗语说，大寒大寒，防风御寒。也就是说“大寒”时节，养生保健的重点之一，是防寒防病。中医医师李鹏说，随着气温变化，要注意随时增加衣服，寒风起时，出门可以戴上口罩、帽子和围巾等等，预防感冒等呼吸系统疾病的发生。

中医医师李鹏说，根据中医理论，大寒时节，生机潜伏，人体代谢相对缓慢，所以，在这段时间里，要确保充足睡眠，注意劳逸结合、养精蓄锐，适当滋补，增强身体免疫力。

大寒养生，要适应由冬向春的转变，饮食也要有相应的调整。可以考虑早饮人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸。逐渐减少进补，选择一些清淡食物。李鹏也给大家推荐一款养生药膳：黄芪枸杞炖鸡。将一只500克左右的土鸡洗干净，切成小块，加入黄芪、枸杞、白术等中药，以及葱姜蒜等佐料，用文火慢炖1小时即可。有补中益气，滋阴助阳，增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

黄芪枸杞炖鸡

原料：500克左右土鸡一只，黄芪、枸杞、白术等中药适量，葱姜蒜等佐料

做法：将鸡洗净，成块，入黄芪、枸杞、白术等中药，以及葱姜蒜等佐料，文火慢炖1小时

作用：补中益气，滋阴助阳，增强机体抗病能力的作用

适用：体质虚弱、患风寒感冒者