7月上旬蔬菜价格上涨明显,水果价格涨落互现,猪肉价格持续高位走势,粮油价格持续平稳,鸡蛋价格小幅下降。具体走势分析如下: 一、蔬菜价格上涨明显。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为2.23元/斤,旬环比上升10%。具体是:豆角2元/斤、大葱1.6元/斤、茄子1.3元/斤、尖椒2元/斤、黄瓜1.5元/斤、西红柿1.4元/斤、大白菜1元/斤、白萝卜1.3元/斤、土豆1.3元/斤、菠菜3.6元/斤、韭菜1.2元/斤、西葫芦1元/斤、倭瓜2.8元/斤、蒜薹5.2元/斤、西蓝花2.6元/斤、芹菜2.3元/斤、生菜2.6元/斤、油麦菜3.2元/斤、大蒜2.6元/斤、姜4元/斤。7月上旬蔬菜价格呈现“16涨9跌”的市场行情,菠菜、豆芽、香菜上涨幅度较大,超50%,其余蔬菜价格小幅上涨;下跌类蔬菜中,辣妹子、西蓝花下降幅度较大,超10%。蔬菜价格出现上涨主要由于近期强降水影响,对蔬菜采摘造成一定影响,同时,连续的阴雨天气也在一定程度上影响了蔬菜的生长,造成价格抬升。预计后期随着天气转晴,蔬菜价格仍将持续低位运行。 二、水果价格涨落互现。苹果(中等红富士)3元/斤,旬环比持平;香蕉3元/斤,旬环比上升15.6%;黄元帅4元/斤,旬环比持平;皇冠梨2元/斤,旬环比持平;久红瓜2元/斤,旬环比持平;丑橘9元/斤,旬环比上涨50%;西瓜1.2元/斤,旬环比上涨20%。7月上旬全市水果价格“2涨5跌”,西瓜、丑橘价格小幅上涨,西瓜价格上涨主要由于近期降雨量大,西瓜采摘困难,同时强降雨影响水果运输,部分南方引进水果价格随之上涨;葡萄、车厘子、蓝莓价格下降,主要由于进入采摘期,水果收获量大,价格下降。预计后期随着气温上涨,越来越多的水果进入采摘期,水果价格将仍呈现涨落互现,但总体趋落的市场行情。 三、猪肉价格持续高位走势。全市猪肉精瘦肉9元/斤,旬环比持平;前槽8.5元/斤,旬环比持平;后鞧8.5元/斤,旬环比持平;腰盘9.5元/斤,旬环比上升5.6%;猪精排25元/斤,旬环比上升4.2%。新鲜牛肉30.0元/斤,旬环比持平;羊肉35.0元/斤,旬环比持平;白条鸡7.0元/斤,旬环比持平;白条鸭7.0元/斤,旬环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为12.8元/斤,旬环比持平。7月上旬猪肉价格受国内市场猪肉上行行情影响较大,养猪场推高猪价有关,但7月后期气温居高,猪肉市场需求量下降,预计后期价格将逐渐走低。 四、粮油价格总体走势持续平稳。大米价格为2.8元/斤,旬环比持平;面粉2.2元/斤,旬环比持平;绿豆6元/斤,旬环比持平;散装豆油4元/斤,旬环比持平;九三桶装豆油52元/桶,旬环比上升4%。粮食价格整体平稳,据商户反映,因进口大豆价格抬升,食用油价格上涨明显,后期食用油价格仍将随着大豆价格浮动,预计将出现短期震荡行情。 五、鸡蛋价格小幅下降。全市鸡蛋零售价为3.5元/斤,旬环比下降5.4%。蛋鸡仍在“歇伏期”,产蛋量较小,但因夏季鸡蛋难储存,为尽快出货,价格偏低,预计后期鸡蛋价格将持续平稳。 |