2018年7月下旬至8月上旬黑龙江省伊春市蔬菜价格波动较大

8月上旬我市蔬菜价格波动较大，水果价格小幅波动，猪肉、粮油价格小幅上涨，鸡蛋价格涨幅较大。具体走势分析如下：

一、蔬菜价格波动较大。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为3.04元/斤。具体是：豆角3.65元/斤、大葱2.2元/斤、茄子2.05元/斤、尖椒1.5元/斤、黄瓜1.75元/斤、西红柿1.75元/斤、大白菜1.35元/斤、白萝卜1.55元/斤、土豆1.55元/斤、菠菜8.25元/斤、韭菜2.65元/斤、西葫芦1.65元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.15元/斤、西蓝花5.65元/斤、芹菜1.95元/斤、生菜5.95元/斤、油麦菜6.3元/斤、大蒜2.8元/斤、姜4元/斤。7月中下旬我市遭遇内涝灾害，部分农田受灾，当地蔬菜、水果减产，菜农遭受一定损失。8月上旬前期蔬菜价格仍持上升态势，但随后价格回落明显，蔬菜总体价格下降幅度超5%。根据气象局预报，8月中旬，随着立秋的到来，我市天气将以晴好为主，预计后期随着蔬菜的丰收，价格仍有一定下调空间。

二、水果价格小幅波动。苹果（中等红富士）3元/斤，；香蕉3.6元/斤；皇冠梨3.15元/斤；久红瓜4元/斤；西瓜0.95元/斤。与7月上中旬比较，水果价格波动较小，葡萄、西瓜、圣女果、哈密瓜、油桃、山竹、香瓜价格波动较大，受内涝影响，部分农田受灾，西瓜、香瓜等部分地产水果价格小幅波动；内涝对交通影响较大，一度造成交通瘫痪，影响蔬菜水果运输，商家根据库存定价，造成部分水果价格小幅波动。8月中旬开始预计天气以晴好为主，各类水果收获期到来，水果价格将有一定下调空间。

三、猪肉价格小幅上涨。全市猪肉精瘦肉9.6元/斤；前槽9.38元/斤；后鞧9.38元/斤；腰盘9.38元/斤；猪精排24元/斤。新鲜牛肉30.0元/斤；羊肉35.0元/斤；白条鸡7.0元/斤；白条鸭7.0元/斤。水产类：鲫鱼（500克以上）零售价格为12元/斤。7月下旬至8月上旬全市猪肉价格稳定，与7月上中旬相比，价格小幅上涨，原因在于一方面全市气温较低，另一方面，虽然猪肉供应受短期交通状况影响相对较小，但内涝期间各种生活必需品价格上涨明显，带动猪肉价格小幅上涨。预计后期随着气温下降，需求量上升，猪肉价格将呈小幅缓慢攀升趋势。牛、羊、鸡、鸭、鱼肉近期价格持续走稳。

四、粮油价格小幅上涨。大米价格为2.9元/斤；面粉2.5元/斤；绿豆6元/斤；散装豆油4元/斤；九三桶装豆油51元/桶。与7月上中旬相比，7月下旬部分粮油商品，如大米、粘大碴子、绿豆价格小幅上涨，主要原因在于强降水潮湿天气造成粮食储备困难，因我市位于山区，气候特点不同于省内其他平原地市，据气象局预测，8月中下旬仍将持续阴雨天气，预计粮油价格将出现小幅波动行情。

五、鸡蛋价格上涨幅度较大。全市鸡蛋零售价为4元/斤，较7月上中旬价格上涨超11%，7月下旬鸡蛋价格持续走低，供需平衡，虽处伏期，但供应充足。8月上旬开始价格持续攀升，开学季、中秋节将近，鸡蛋价格上涨幅度较大，预计后期鸡蛋价格仍将持续高位态势。