秋冬季节 膏方药膳巧养生

在秋冬季节，很多闽南家庭在煲汤时都会习惯放些滋补药材，比如四物炖鸭肉、黄芪当归炖羊肉。这些药膳虽好，但不一定适合所有人食用。家庭日常使用膏方和药膳养生保健之前，最好根据各人不同的体质对症进补。

日常服用一些简单膏方具有很好的滋补作用。像一款简单的膏方——艾姜糖，既适合阳虚宫寒、痛经的女性缓解不适，早起时吃一包也适合中老年人养生保健；空气干燥的秋冬季节喝点川贝雪梨膏，润肺止咳，生津利咽；养肝明目的膏方则特别适合熬夜、喝酒、抽烟人群。

对症使用膏方不仅能养生保健，还在治疗一些慢性病和调理亚健康方面很有优势。例如，一些协定处方的膏方，对鼻炎、失眠、抑郁症有一定的调理效果。而协定处方的膏方和家中常备的简单膏方不同，要在医生的指导下使用，做到一病一方，不能滥用。

在快节奏的当下，怎么能让更多人更好更方便地利用膏方和药膳是个很重要的问题。省内一些药店已经开始探寻膏方和药膳在系统内的落地方式，中国医药物资协会福建药店联盟也已计划成立试点推动此事，这对老百姓是十分有益的。

专家名片

黄秋云，主任中药师，第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，福建中医药大学硕士生导师，国家中医药文化科普巡讲团专家，福州市优秀人才；“福州八珍药膳”“临方炮制”非物质文化遗产项目传承人。