白领养生经：各种必知的早餐搭配

早餐是一日三餐中比较重要的餐点，因为经过了一夜的修正之后，这个时候身体最需要营养和能量的补充。但是繁忙的白领们经常忘记，他们的早餐总是对付，一个鸡蛋饼或者面包就打发了。其实，只要早起一会儿，你就能够为自己制作营养美味的早餐。

东方人的早餐一般不会特别复杂，油条、豆浆、包子等，但是过于油腻，缺少绿色的蔬菜，营养有失均衡。由于前一段时间的食品安全风波不断，自制美食成为大家的首选，不管是豆浆、果汁，还是面包等比较难做的东西，人们都在学着自己制作。

养生小家电是这个夏季比较抢眼的，养生小家电功能一般比较全面，但是价格却在大众的接受范围之内。而且自制美食既划算，又比较安全，成为市民的首选。

这个秋季一定要给自己制作美味的早餐，好好的犒劳一下自己，有哪些早餐是你还没有尝过的呢？一起来看看吧！


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   早餐搭配1：蘑菇泡菜煎饼+白粥

    原料：自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g。

辅料：口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。（辅料可以自由搭配，自己喜欢就好。）

做法：

1、蘑菇切小丁丁，葱蒜切末；培根片切小丁丁，辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉，边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入，边筛边搅拌可以避免面糊起坨，影响口感。

4、最后加入鸡蛋，拌均匀。如果觉得有些干，可以适当添加一点水。

5、锅中加1-2勺油，微微热后，用勺子舀起面糊，摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。

6、小火煎至两面金黄，熟透即可。

    推荐家电：

    格兰仕电磁炉CH2114K

这款电磁炉具有六大智能菜单, 火锅/炒菜/烧水/蒸煮/煲汤/保温六档火力调节, 高效节能。

格兰仕电磁炉CH2114K采用优质漆包铜线技术、锰锌铁粉芯磁片、进口高品质材质与元器件、经典美观的进口高级面板、先进的边缘安全保护功能、抗浪涌电压保护功能、干烧保护功能、智能的机器内部温升保护、无按键操作及独特的防溢水结构，真诚为您考虑每一个细节。

另一方面CH2114K利用龙卷涡流技术，使炉面上的铁质产生环行的涡电流，涡电流带来的锅底分子极速振动对食物进行加热，使温度瞬间达到爆炒状态，功率超凡，加热效率高达95%。

编辑点评：格兰仕电磁炉CH2114K外形设计时尚大胆，耐磨永不脱色，这款机器特有安全抗浪涌技术，通过不同电压连续测试，全面降低烧机率，提升稳定性，有效延长产品的使用寿命，并且这款产品不足500元的售价绝对是一大卖点。

格兰仕 CH2114K

功率 2000W

时间设定 12小时预约/3小时定时

产品重量 2.45KG

电源性能 220V/50Hz

面板材质 陶瓷面板

其它性能 FDA食品安全认证, 耐磨永不脱色
六大智能菜单, 火锅/炒菜/烧水/蒸煮/煲汤/保温
六档火力调节, 高效节能, 利用电磁感应原理, 透过锅底铁质分子配合合磁力线振动生热, 快速省时, 高效节能
安全环, 带微电脑控制, 更容易清洁

格兰仕电磁炉CH2114K （进入社区讨论）

  早餐搭配2：日式厚蛋烧

    原料：

笨鸡蛋5个（带壳220g左右，去壳190g）、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。

做法：

    1、选笨鸡蛋味道好，颜色也好。火腿和香葱要切的很细碎。

2、锅里只用刷子刷一薄层油。摊两层饼刷一次油即可。或者，不喜欢油多，且不粘锅效果好的话，

3、此分量约分5次摊完。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。

4、全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。
  
    推荐家电：

    美的电磁炉ST2118

美的电磁炉ST2118是美的最新上市的一款新品，外观设计采用黑红相间的风格，看上去让人感觉端庄大方。触摸式控制面板不仅操作起来更加舒适，而且使用寿命更长久。

美的ST2118电磁炉选用了黑晶面板，持久耐用。线圈盘全部采用纯铜制造，性能远远高于其他含杂质铜、铝及其它材料。百芯聚能盘设计，100%发热面积，加热快速、均匀、省电。