8月18日消息，庄园牧场（002910）2018年半年度董事会经营评述内容如下： 一、概述
2018年上半年，面临竞争日益激烈的市场环境，公司采取积极的应对策略，加强产品研发，着力巩固区域市场地位并加强渠道下沉和营销推广。
截至2018年06月30日公司总资产18.77亿元，资产负债率39.24%。2018年上半年实现销售收入3.14亿元，较去年同期增加0.80%;实现归属于上市公司股东净利润0.26亿元，较去年同期下降30.25%;实现归属于上市公司股东扣除非经常性损益的净利润0.23亿元，较去年同期下降4.07%。
报告期内，公司重点做了以下工作：
1、组织架构方面，为更好满足公司战略发展需要，2018年上半年新设置成立工程监管部、品牌管理部、安全生产环保办公室三个内部管理机构。
2、2018上半年技术研发中心以公司战略发展为规划，按照差异化为特点的研发思路，以低温产品为开发重点同时兼顾特色常温产品的研发，研发系列产品分别包括"Hi!!好檬"、"八连杯鲜奶发酵原味"、"黄桃酸奶"、"茶酸奶"、"乐享其橙";同时开发常温产品"三江源纯牛奶"等产品。
同时，技术研发中心注重进一步完善原料验收程序，细化原辅材料验收项目分类，加强对包装材料、辅料入库检测，进一步提升产品质量安全保证。
3、2018年上半年，公司营销部着力在传统渠道方面的重置和固化，继续推进在甘肃及青海区域的渠道下沉，加大销售渠道下沉力度，积极拓展三线城市和农村市场，大力推动渠道纵深发展，以巩固和提高市场份额。继续加强在电商销售渠道的竞争能力，开展多种形式的线上宣传及促销活动。营销部上半年继续增加广告宣传投入，依托甘肃和青海与日俱增的旅游资源优势，着力在游客丰富区域加强广告宣传，提升公司品牌认知度。
4、公司自有牧场牛群在牧场事业部的管理下，于2018年上半年取得稳定增涨，2017年从澳大利亚引进的纯种育成奶牛，落户自有牧场后，饲喂生长良好，对提升自有牧场奶源的产量和品质，保证生产供给提供了保障。牧场通过对牛只的科学饲养、有效防疫和疾病治疗、合理日粮营养配方等措施，全面管理和提升了牧场成牛头日产和头年产水平，繁殖比例较去年同期有所提高。
牧场继续提升挤奶设备和速冷保鲜设备的优化配置，更加有效的提高了挤奶效率并更加有效的提升了鲜奶的保存质量。
5、2018年上半年，人力资源部以公司战略发展为规划，优化公司专业人员的结构，合理的挖掘和培养人才梯队队伍，开展公司的人才特训营项目，为保证人才梯队建设以满足公司可持续发展提供人力支持。
6、2018年上半年，公司根据发展战略启动日加工600吨液体奶改扩建项目，该项目已取得榆中县工业商务和信息化局《关于兰州庄园牧场股份有限公司日加工600吨液体奶改扩建项目备案的通知》(榆工信发[2018]46号),公司与榆中县国土资源局签署了《国有建设用地使用权出让合同》(甘让A榆[2018]22号)待其他手续齐备后方可开始实施。项目实施后，将进一步严格卫生与质量控制标准，提高精深加工的水平，进一步优化产品结构，丰富产品种类，实现产品升级，从而进一步提升公司的市场竞争力，保障公司的可持续发展。
7、2018年上半年，基于公司业务发展需要，决定投资设立全资子公司甘肃瑞嘉牧业有限公司，注册资本为人民币1,000万元，公司持股比例100%,该子公司的设立进一步保证公司能够获得稳定优质的奶源，提高公司自有原奶供应比例，从源头上加强公司产品质量控制。
二、公司面临的风险和应对措施
公司面临的风险主要有以下方面：
1、竞争加剧的风险
作为区域性品牌的城市型乳品企业，公司在区域市场占有率、区域品牌知名度和产品结构、奶源控制、营销网络、客户资源等方面具有明显的竞争优势。但如果本公司未能在竞争中实现规模、产品、技术和市场拓展方面的快速提升，提高市场地位，则公司有可能面临市场份额下降、经营业绩下滑、发展速度放缓的风险。
应对措施：通过对区域内乳制品消费者消费行为的研究，以消费者为导向来完善产品的配方、工艺和设备的优化配置，使产品具有针对性和特色优势，形成以消费分析触发研发，以研发来满足不同场景下的消费需求，提高与竞品的差异化程度，以不断升级的产品来保持消费者对品牌的忠诚度。同时，公司将继续加大区域内销售渠道下沉力度，积极拓展三线城市和农村市场，大力推动渠道纵深发展，以巩固和提高市场份额。
2、销售区域市场依赖风险
公司主营业务收入主要来自于甘肃省和青海省，报告期内该区域主营业务收入占公司全部主营业务收入的比例平均在90%以上，公司产品较少涉足较发达的中、东部地区。但随着蒙牛乳业、伊利股份（600887）在西北地区投入力度的增大和本地乳品企业的成长，公司市场营销策略及新产品研发的压力逐步增大，公司在甘肃、青海市场较为明显的竞争优势将受到影响。
应对措施：甘肃和青海地区是公司业务发展重点区域，未来公司将继续深耕细作甘肃和青海市场，针对重点市场需求开发具有竞争力的产品，进一步扩大公司的区域优势地位。
移动互联网在营销及经营领域风头正健，着眼未来，大数据、物联网等信息化新技术将更加影响到消费者的行为模式、消费需求变化。乳品行业主流购买者人群，从年龄结构上来看逐步向80后、90后转移，80/90后是受互联网影响成长起来的一代，对互联网、移动互联网的应用非常频繁且娴熟。公司将继续加大对网络销售渠道的投入，提高市场占有率。
公司可依托所在区域甘肃和青海天然丰富且具有优势的旅游资源，在旅游旺季加强品牌宣传力度，结合互联网等线上消费渠道，加强游客返回所在地之后可以在线上重复购买公司产品。
3、销售费用率上涨的风险
乳制品行业属于消费品行业，多种形式的广告宣传和促销活动对于推广公司品牌、促进产品销售十分重要，因此，乳制品企业的销售费用率相对较高。随着公司对销售渠道的深根细作，公司可能需要通过电视、公交、地铁、互联网等平台，提高新开拓市场消费者的产品认知度，以致需要支出更多的广告宣传、促销费用；同时，随着公司业务区域扩张，公司运输成本、销售人员差旅费用等也会相应增加；此外，如果未来公司有新产品上市，或推出新的品牌营销活动，公司均需要加大广告宣传力度，提升产品和品牌形象，使广告宣传费用大幅增加。因此，公司面临因销售费用增加、销售费用率提高而使公司盈利能力下降的风险。
应对措施：提高公司的新产品研发能力，实现差异化以增加产品的毛利率水平，同时提高广告宣传和促销活动费用的针对性，按照目标消费人群做有效的费用投入。同时也需加强费用管控，将销售费用占收入的比重控制在合理区间。
三、核心竞争力分析
报告期内，公司的核心竞争力没有发生重大变化，具体如下：
(一)奶源优势截至2018年上半年末，公司已建成8个养殖牧场并正在筹建第9个牧场，已建成牧场面积共1,449.50亩，存栏奶牛共8617头，其中自有奶牛6907头，签约农户奶牛1710头，2018年上半年，公司自有养殖牧场供应生鲜乳18925.36吨，占生鲜乳用量总数的比例达到58%。随着公司现有养殖牧场奶牛数量尤其成母牛的养成，以及公司未来新建养殖牧场的逐渐增多，公司将能够获得更加稳定优质的奶源，实现整个产业链的全程安全可控。基于公司业务发展需要，公司在甘肃省金昌市投资设立甘肃瑞嘉牧业有限公司，未来拟在金川现代畜牧循环产业园投资建设万头奶牛养殖项目，项目规划占地面积约4600亩，预计投资5亿元人民币，按照"总体规划、分步实施"原则，逐步组织落实项目计划。瑞嘉牧业的设立是保证公司能够获得稳定优质的奶源，提高公司自有原奶供应比例，从源头上加强公司产品质量控制的又一重要举措。
(二)区域优势
公司成立以来，依靠先进的加工设备与技术、成熟的营销理念、富有活力的企业文化及稳定的产品质量，逐步提高原料奶的自给率，加强对乳制品安全生产的管理，为公司产品在甘肃、青海市场取得了较好的市场口碑和较高的市场占有率。
(三)品牌优势
公司自2000年成立以来，荣获"甘肃省用户满意产品"、"甘肃中老年人最喜爱的乳品"称号，农业部"全国乡镇企业创名牌重点企业"称号；公司产品多次荣获"兰州名品"、"甘肃名牌"等称号；公司的"庄园牧场"商标也荣获了"甘肃省著名商标"称号。公司被评为农业产业化国家重点龙头企业
(四)渠道优势
公司自成立以来，除了重点布局甘肃兰州、青海西宁及其周边城市的消费市场外，也致力于推动渠道的纵深发展。随着西北经济的发展，居民生活水平的提高，尤其是义务教育免费后家庭对学生饮用奶，如浓缩奶、纯牛奶的消费加大，从地级市到乡镇村的居民对乳制品的消费需求大幅提高。公司积极应对上述市场的变化，抓住机会建立了从省城到地级市，再到县级市，最后覆盖到乡镇村的销售渠道网络。公司的产品具有销售渠道纵深的优势，再加上公司产品在当地市场进入时间早，当地消费者已经习惯公司乳制品的口味，使公司在当地市场拥有了较高的市场占有率。
(五)技术优势公司被认定为甘肃省省级企业技术中心，公司在省内领先的大型设备有：普析通用的AFG型原子吸收分光光度计，可用来检测污染物含量；安捷伦1260高效液相色谱仪，可以检测三聚氰胺、黄曲霉毒素、亚硝酸盐以及色素；公司建有二级生物安全实验室，可以有效检测菌落总数、大肠菌群及致病菌。公司的利乐高速枕灌装设备、利乐砖灌装设备、Primo杀菌机，爱克林灌装设备，处于领先水平。百利包中亚灌装设备、百利包高速中亚灌装设备、南华超高温杀菌机等设备在国内居于领先地位。
(六)产品结构优势
公司产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等各类液态乳制品，有"庄园牧场"、"圣湖"、"永道布"系列七大类60多个品种。从消费档次上看，基本涵盖了高中低档各个市场层次，满足了不同的消费需求。从消费群体上看，既有普通大众消费群体，也有学生、白领、老年人、高原地区居民等特殊消费群体。从产品类别上看，品类齐全，既有荷斯坦牛奶、也有牦牛奶；既有巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳，也有含乳饮料、奶茶等；既有玻璃瓶装、塑料袋包、塑料杯装、也有枕包、砖包、复合塑袋包、直立袋包等。公司产品满足了不同地区、不同消费水平、不同消费人群的消费需求，奠定了公司产品的市场优势。
根据公司发展战略，为提高公司的核心竞争力并逐步扩大国内市场的份额，拟在甘肃省兰州市榆中县三角城村三角城乡投资3.05亿元实施日加工600吨液体奶改扩建项目，本次项目实施后，将进一步严格卫生与质量控制标准，提高精深加工的水平，进一步优化产品结构，丰富产品种类，实现产品升级，从而进一步提升公司的市场竞争力，保障公司的可持续发展。
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