丁建敏 近年来,酒标收藏方兴未艾,成为继烟标之后的又一热门纸品。一些设计精美,数量稀少的酒标具有较高的收藏价值,尤其一些名酒老酒标更是价值不菲,动辄上千元。从文化角度看,酒标常常以巧妙的构思、丰富的图案,融书法、绘画、摄影于一体,折射出当地的文化、风景、民俗和社情,体现了酒文化的审美情趣和独特品质,受到喜爱者的追捧。在酒标收藏体系中,川酒酒标是一个厚重的板块,收藏者甚多。本文简要谈谈泸州老窖酒标的文化底蕴和收藏价值。 泸州老窖的流金岁月 俗话说:一方水土养育一方人。泸州位于长江与沱江的交汇处,境内河流纵横,气候温和,盛产糯米、玉米、高粱等,是酿酒的好地方。泸州人善酿酒,喜饮酒,因地理条件得天独厚,所酿之酒清醇隽永,浓香馥郁,美誉世界。据《泸州酒史》记载,泸州老窖酒发源于秦汉,兴旺于唐宋,成熟于明清,历经两千余年的不断改良,终于修成了绝世品质。1915年,在美国旧金山举行的世博会上,泸州老窖特曲酒荣获“巴拿马万国博览会金奖”,一鸣惊人。新中国成立后,在1952年举行的第一次全国评酒会上,泸州老窖特曲酒荣登首届中国“四大名酒”之列,是浓香型白酒的集大成者,奠定了宗师地位。1959年,国家出版了新中国第一本酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,成为我国浓香型白酒的酿造标杆。酒界泰斗周恒刚先生欣然题写“浓香正宗”四个大字,传为佳话。泸州老窖的显赫身世和卓越品质也助推了酒标价格的上涨。 老酒标上的财富密码 众所周知,泸州老窖的老酒很值钱,每年都会在糖酒博览会上惊艳亮相,拍出高价。笔者查阅到,2012年12月2日,在北京昆仑饭店举行的拍卖会上,一瓶1952年出品的泸州老窖酒拍出1035万元的高价。泸州老窖对应的酒标有着独特的文化元素,好比老酒的衣裳,也具有较高的经济价值。目前,笔者见过的最贵的泸州老窖酒标为38888元,出品于20世纪30年代,署名“四川泸县温永盛造酒厂”,非常罕见。第二种少见的泸州大曲酒标出品于上世纪50年代中期,署名“四川省专卖事业公司出品”,对应有英文,估计是当年出口创汇的,标价19999元。上世纪50年代后期,还有一种泸州老窖大曲酒标也较稀少,署名“四川省地方国营泸州酒厂”,红底白字,下端为两只麦穗镶作花边,“泸州大曲”四个字居于中间,价格一般在1200元以上。上世纪60年代至70年代,泸州酒厂出品了“工农”牌特曲酒标和“白塔”牌特曲酒标,单枚价格一般在200元至800元之间。上世纪80年代,泸州酒厂出品了泸州老窖二曲酒,面向大众,具有“醇、香、甜、净”的风格,可谓价廉物美,对应的酒标大致在80元以上。 酒标在设计上匠心独运 近年来,泸州老窖股份有限公司与时俱进,针对人们日益关注的健康饮食需求,提取人参、黄芪等名贵药材的精华,推出了第三代滋补大曲,成为健康养生酒的代表。第三代滋补大曲酒标在设计上匠心独运,主图为圆形太极图,“滋补大曲”四个字分列阴阳两极之中,体现了阴阳平和的理念。对应酒标因年代较近,数量较大,价格一般在10元以上。早期滋补大曲酒标价值高一些。第一代滋补大曲为泸州老窖第五代传人施源酿造,具有祛风除湿功效,对应酒标价格大概在300元以上。第二代滋补大曲酒标设计简洁,几乎都是文字,凸显了“泸州老窖滋补大曲”这个牌号,价格大致在50元以上。 此外,泸州老窖酒厂在50年代至80年代还推出了果酒和红酒系列,诸如佛手酒、“工农”牌口里酥酒、“白塔”牌葡萄酒、香花酒等,对应酒标价格一般在150元至500元之间。 综观泸州老窖酒标,在设计和构图上都比较简洁,没有亮丽的色彩,繁复的图案,在质朴中体现了厚重的芳华。 如果有人按泸州老窖酒标的年代、版别进行系统收藏,配以简洁的史料文字,将会是一部非常壮观的酒文化大成,经济价值不可估量。 ■作者简介 丁建敏,供职于重报集团都市报,资深传媒人士、商标文化研究者,自媒体写手,著有《烟云深处看流光》、《老丁的花花视界》等商标收藏文集。 |
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