真功夫助力白领 “吃出”营养健康

由中国营养学会营养大数据和健康分会调研的《2018中国一线城市白领膳食健康蓝皮书》发布暨“真”营养膳食分享论坛近日举行。本次膳食调查报告是以北京、上海、广州、深圳4座城市4515名25岁至45岁的白领为样本。调查结果发现，随着国民健康理念的普及，白领健康管理意识正逐步增强，但受限于职场和生活的双重压力，仍存在不良的饮食习惯和生活方式，总体膳食营养状况较不理想。真功夫成立28年来，一直主打“营养还是蒸的好”理念，致力于为顾客提供营养健康的餐食，助力白领族群的健康膳食营养搭配。日前，真功夫推出一款高纤套餐，由黑椒菌菇猪颈肉、燕麦饭、黑金蒜肉汁汤和阳光菜心组合，主打“更多纤维 更多蔬菜”的均衡搭配饮食理念，帮助改善饮食习惯。据真功夫副总裁陈敏介绍，真功夫作为中式餐饮行业领军企业，有义务帮助消费者建立并强化均衡膳食生活方式，弘扬中华健康饮食文化，传播营养均衡饮食理念。（何艳霞）