趣玩：蔬菜水果的艺术课 好吃好玩

艺术来源于生活这句话应该是真理，普天下的父母都应该在很多的场合听到这样的理论以及对理论的各种诠释，可是为什么到对待自己孩子成长的实践中，我们就无视这句话的存在了呢？

在和很多的网友互动中，我们经常会被问到一些关于孩子喂养的问题，比如“孩子不爱吃蔬菜怎么办？”也会被问到关于艺术启蒙的问题：“孩子如何才能有创造力？”

你看，这是两个风马牛不相及的问题，但是我们却在讨论中找到了将他们有机结合的有趣的方法。

我们假设：如果我们能让孩子在游戏的过程中发掘各种蔬菜水果的“艺术价值”，那么他们是不是有可能爱上吃蔬菜？爱上在自然中探索和发现美？或者锻炼了孩子的厨艺？

怎么玩？其实很简单，首先带着孩子到市场挑选各种各样的蔬菜和水果，让孩子自己挑选、自己结算，鼓励孩子以最合适的价格买到最好的蔬菜水果（这本身就是对孩子财商培养的很重要的生活实践）。

一、素描水果多维切面

我想家长都应该记得小学语文课本中“画杨桃”的那个小男孩，因为他观察到杨桃的不同角度和切面，他的画和别人不一样。

对于儿童的艺术启蒙来说，本来就应该给孩子提供更多的生活实践，在实践的过程中让孩子自己探索和发现美。

在观察各种水果蔬菜的横切面、纵切面或者任何孩子想要观察的角度。

让他们用色彩描绘所见所得就是绘画的艺术。

鼓励他们用文字描述所见所得就是语言创作的艺术。

鼓励孩子在分析和比较各种蔬菜水果的种子是逻辑思维的艺术。

父母能给孩子提供甜度计让孩子测量各种水果的甜度就是科学的艺术……

而让孩子得到多种知识和能力的过程的前提是：父母允许孩子把餐桌弄的一团糟、允许孩子自己得出千奇百怪的想法，甚至允许孩子因为这样的创意学习过程而产生的少许浪费。

二、蔬菜水果的餐盘艺术

孩子不爱吃蔬菜，你为此苦恼纠结，这吃蔬菜和水果有各种各样的好处，孩子怎么就不爱呢？

天下的孩子也许都不爱吃蔬菜和水果，可能是在吃饭的过程中他们的意见没有得到应有的重视、他们的创意没有“舞台”得到发挥。

那么给他们一些材料，让他们自己创意餐盘，然后“消灭”餐盘中的蔬菜水果（部分蔬菜和水果可以直接食用），这样且不一举多得。

这样一组用蔬菜水果为原材料的创意餐盘，是不是美的超乎我们的想象，谁能否认孩子在1-2个小时进行这样创意的过程不是艺术的学习和启蒙呢？

三、蔬菜果汁的艺术客

很多蔬菜和水果都可以榨汁，各种各样的颜色，而这么美丽的颜色自然可以是艺术启蒙学习非常重要的原材料，且安全无毒，孩子玩起来应该更有趣才对。

那么这些蔬菜汁可以创意哪些游戏和玩乐过程呢？每个父母只要自己敢想，游戏的方式方法其实有很多，提供一些我们的创意仅供参考。

1.自己做橡皮泥，行吗？

用各种颜色的蔬菜汁制作橡皮泥的游戏，制作成功的橡皮泥又可以进行多次利用。

原材料及过程：50克面粉+10克玉米粉+少许色拉油+各种颜色的蔬菜汁调匀，和孩子一起捏成任意形状。

这样的橡皮泥可以在冰箱中保存3-7天，如果整个过程是安全卫生的，把孩子的作品蒸熟，他们一定会抢着吃完自己的创意作品。

2.蔬菜汁的彩色冰格秀，会吗？

不同颜色的蔬菜汁/果汁进冰格，成品就会是各种颜色美丽的冰块，用冰块可以来调制饮料、当绘画的原材料（用冰格在白色的T恤上摩擦绘画）。

3.蔬菜汁玩出新花样，想吗？

用蔬菜汁来染色，这是生活的智慧。比如云南布依族的五色花米饭的原材料就是通过各种植物的色素来染色，那么这样的生活智慧其实也可以变成孩子艺术启蒙的有趣的课程。

用蔬菜汁来染色的载体可以有很多。

A：不同颜色染色大米，得到各种颜色的米粒，晒干后蒸熟吃掉绝对是个有趣的过程。

B：不同颜色染色一件白T恤，得到创意T恤，穿出去虽然不一定好看，但绝对拉风。

C：学习蜡染的方式，孩子准备棉布的手帕，捆扎染色，会得出异常美丽的图案。

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