《内经》上说：春主肝，夏主心，秋主肺，冬主肾。
秋天是养肺的关键时期，养好肺，就能养好全身。肺为娇脏，不耐寒热，喜润，秋天尤其要注重肺部的保养。秋日里多饮品质纯正的好茶，补充人体所需的水分，不仅有助于生津润肺，茶中丰富的营养物质被人体吸收后，还可提高人体免疫力，预防生病，健康养生，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
今日，昔归庄园给爱茶人们推荐两款新品，在秋日里饮用，别有一番风味。
昔归濮·怕拍古树茶
昔归濮·怕拍古树茶产自位于临沧沧源自治县糯良乡政府驻地北部17公里处怕拍村的千年野生古树茶园，平均海拔1860米，年均气温16℃，属于生长在喀斯特地貌的古茶园，茶园因拥有千年树龄古茶树而得名。
2011年12月13日至15日，由云南省茶叶协会副秘书长李宗正、云南省茶叶研究所研究员蒋会兵、临沧市茶科所副所长李国荣、市林业局工程师赵振宇等一行5人组成的考察组，对沧源县野生古茶树资源进行科学考察。考察组认为沧源县境内存在着丰富的古茶树资源，分布广泛，科研价值高。通过调查和考证，得出沧源县野生古茶树大都分布在海拔1660—2498米范围内的原始森林和次生林中，植被属于阔叶林和杂木林，主要生长土壤为红壤，资源类别主要属于野生型，大部分树龄在200—800年。
2007年1月，省林业厅规划院对沧源县古茶树资源进行了普查，发现糯良等乡（镇）有古茶树分布共计83443亩，均为100年以上老茶树，其中：芒卡镇5225亩；班洪乡3216亩；勐来乡5640亩；糯良乡30419亩；勐角乡16578亩；单甲乡5787亩；勐董镇16578亩。2011年12月，云南省农科院茶叶研究所对沧源县糯良乡怕拍村古茶树资源进行了考察，对有特色的古茶树进行了编号，种名进行了鉴定。加之，怕拍村高寒边远，山高缺水，野生野长，怕拍茶的产量低，当今在市面上真正的怕拍古树茶已日渐稀缺，实为真品。
今年的怕拍古树茶发得甚好，雨水关照足，风格彰显极佳。
〖昔归濮·怕拍古树茶品鉴〗
外形：饼形周正，松紧适度条索：肥大，叶壮香气：深沉、厚重、高锐，杯底留香汤色：黄绿清澈滋味：苦强涩弱、甘甜持久茶韵：茶气足，层次感强喉韵：回甘强劲、持久生津：舌面、两颊生津耐泡度：较高
总体而言，口感香甜质重饱满、苦较显，舌面与上颚中后段微苦，涩不显，甘韵强而集中于舌面、持久，香气高锐，真可谓：“曼妙香气，萦绕唇齿！”打开汤盖碗，投茶7-8g，沸水冲泡，茶叶渐次舒展，黄绿明亮的茶汤，从叶底可看出，采摘、制作上佳，遵循传统工艺，肥大、柔韧。窗外落叶纷飞，怎少得了这在茶界养生保健的佼佼者。
昔归濮·小户赛古树茶
昔归濮·小户赛古树茶产自背靠邦马大雪山的小户赛，接近冰岛的口感素有“赛冰岛”之美誉，邦马大雪山伸向双江勐库坝北部海拔1800米山脉上。提起冰岛，稍微了解普洱茶的茶友都不陌生，可是若论茶树树龄大小、茶园规模、茶园保护程度，小户赛才是勐库最早种茶、且古茶园面积最大、古茶树数量最多的村寨。同时小户赛还是双江目前古茶园保存最多、最为完善的村寨，小户赛因此成为双江最典型、最可观的古茶园。
最早在小户赛种茶的是布朗族，在云南，无论何处有上千年的栽培型茶树，跟着寻源，总是与布朗族有关，小户赛现在留存下来的几十珠特大的古树茶，看其树高、树幅、树围，都超过冰岛村的茶王树。由于小户赛海拔高，山路崎岖，受到人工干预非常少，小户赛古茶园是勐库古茶园中未被矮化过的少数古茶园之一，小户赛被埋得太深，小户赛古树茶的价值也因此被严重低估，是未来前景极好的一款茶。高山云雾出好茶，这样的高山茶受地域环境影响，使茶叶在官能评审和营养健康中自然而然地平衡。
亲手采摘今年的小户赛古树茶鲜叶，当鲜叶在成熟度、内含物都达到最佳状态时，标准的一芽两叶采摘、晒青，压制成饼。
〖昔归濮·小户赛古树茶品鉴〗
外形：饼形端正条索：梗圆，叶壮、肥大香气：蜜香袭人，高锐持久，唇齿留香汤色：黄绿清亮，充满阳刚之气滋味：回甘较快，茶水清甜茶韵：绵长、气足喉韵：舒爽，深远生津：舌底及两颊生津耐泡度：较高
总体而言，小户赛汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。小户赛最大的特点就是香。第一口进去，会觉得苦涩微微入口，随后一股浓浓的香味在牙齿蔓延，马上来第二口，竟然不苦了，淡淡的甜味出来了，说明回甘快。两颊和舌底生津很明显，茶香在牙齿蔓延，整个口腔连呼吸都是香味。小户赛的香味来得更猛烈，这也符合西北茶区普洱茶的特点，一个字——刚。（记者崔丹）
| 
