常言道：“冬季进补，春来打虎。”膏方正是中医调理身体主要手段之一，是中医依据辨证开方，将中药反复煎煮，去渣取汁，加热浓缩，再结合病人体质加入阿胶、龟板胶、鹿角胶等胶质以及蜂蜜、冰糖或饴糖等收膏而成。今天(9日)上午，重庆市第四届膏方文化节在市中医院开幕，院方邀请市民前去制作适合自己的膏方。
重庆商报首席记者钟志兵 摄 膏方应一人一方 一到冬天，许多市民尤其是年老体虚者喜欢购买各种滋补膏方进食。但究竟适不适合自己？则并没有多想。 市中医院药剂科副主任冷静博士介绍，冬季人体新陈代谢缓慢，血液在消化道为多，消化酶分泌增加，消化机能增强，同时代谢降低，消耗减少。此时进补，有利于把精华物质储存体内，从而增强机体的抗病祛邪能力。因此，膏方的最佳服用时间是冬至以后的“头九”到“六九”。 但很多人喜欢自制或者购买现成的膏方进补，其实这样不仅可能没起到进补作用，反而对身体有害。冷静说，膏方必须辨证论治，一人一方，才能有效调整身体阴阳气血平衡。譬如，很多冬季膏方会加入阿胶、人参、鹿茸之类的大补品，但如果虚弱者则吃了可能会脾受阻，消化不良。而如果经过了中医生诊断，则会在这些膏方里加入健脾消食的药方，综合调理。 四大人群最适合膏方进补 “膏方最大的好处是，服用方便，在治病的同时调理整体！”冷静告诉记者，一般中药只是针对某种特定疾病开具，但膏方则可以在治病同时，加入调理滋补的药材，则更能起到事半功倍的作用。一般来说，膏方对肠胃虚弱、心脑血管、风湿、肾病、呼吸系统、咳嗽、内分泌、糖尿病、甲状腺等疾病效果非常好，另外，以下四类人群最适宜膏方进补，包括亚健康人群、长期熬夜、加班、失眠、精力不济的白领；需要调理的女性，如妇科的月经不调、不孕、美容养颜等；体虚的小孩，想要促进智力、体力发育，还有患慢性病如哮喘等；最后就是长期慢病的成人，如肿瘤、高血压、糖尿病等需要长期服药的人。 膏方最好医院配 保存得当可吃两年 冷静告诉记者，确实也有一些热衷中医养生的市民喜欢自己制作膏方，但其实膏方制作非常复杂，并不像熬中药那么简单。它包括备料、溶解加热、浓缩清膏、加入辅料、收膏、装膏等步骤，尤其是收膏普通人根本无法掌握。所以，还是建议市民来医院制作适合自己的膏方。 另外，膏方的存放也很讲究，存放得当，可保存两年不坏。首先要将近期要服用的部分膏方装在一个容器中，其他暂时不吃的膏方应严格密封放置在阴凉通风地，当然最好是在冰箱冷藏室存储。用汤勺取膏药时，先要将汤匙洗净消毒，同时保持干燥。如果汤匙不洁净或不干燥，会导致膏方霉变。 注意，这些人、这些情况不宜服用膏方！ 在服用滋补性膏方时，宜空腹服用或者进餐30分钟后服用。此外，服药期间不宜饮茶，并忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有刺激性的食物。有新疾病或急性胃肠道疾病时应暂停服用。 此外，慢性病患者在急性发作阶段、外感急性疾病时、传染病患者在急性期和活动期、处于经期以及妊娠（尤其前三个月）者都不宜服用膏方。 本月还有两场膏方义诊等你来哟 据市中医院副院长李延萍介绍，本届膏方文化节以重庆市中医院为主会场，合川、丰都、潼南、巫山等地中医院等多家分会场也同时举行，当地居民可以前去咨询。另外，市中医院将于本月12日和15日下午，分别在该院南桥寺院部和江北区石马河街道天下城广场举行大型义诊，将有中医专家现场为市民把脉、处方和熬膏方。 |
