粗粮地位有待提高 家乐氏助阵健康“养生风”

   现今，人们的饮食习惯面临着缺乏粗纤维和维生素的健康威胁，因为在我们主食中的精米细面已经占据主导地位，而忽略了粗粮的作用。虽然蔬菜和水果也提供膳食纤维，但远远低于谷物所含有的。《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐指出：谷物为主是平衡膳食的基础，谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。每天合理摄入谷物，维持合理营养可以促进健康。家乐氏即食谷物富含多种优质谷物，可满足人们日常营养的需求。

(图：家乐氏乐活五谷系列)

我国人民是以谷类食物为主的,人体所需热能约有80%,蛋白质约有50%都是由谷类提供的。除此之外，谷类含有多种营养素,以碳水化合物的含量最髙,而且消化利用率也很高谷类食物含蛋白质8%40%。大豆含蛋白40%,稻米为8%,白青稞为13.4%,燕麦为15.6%。谷类中含脂肪约为20%左右,集中在籽粒、谷皮或谷胚部分。据营养医学研究，谷类食物非常适宜人体用来长期养生、保健的自然食物。尤其是未经精致处理、保留胚膜的，更含有丰富的维生素B族、矿物质、纤维质、必需氨基酸、蛋白质等，可帮助消化，清洁肠胃道，减少有害致癌物质堆积在体内，降低患病的风险，对于健康、美容有很好的效果。

随着健康观念的普及，谷物的营养价值越来越受到人们的重视，使得中国市场即食谷物产品的销量增长从过去几年的预热期进入了当下的井喷期。2017年，线上线下销售数据指明即食谷物已成为早餐品类中的热门选项即食谷物，即食谷物在中国的体量无量。为抓住市场机遇，优秀企业家乐氏将依托深厚的行业经验、强大的研发能力与植根中国市场的愿景，携手经销商们砥砺前行，推出更多适合中国消费者的即食谷物产品，满足消费者多样化需求。