南京首家养生菜馆

二十一世纪的今天，单是“色香味全”已经抓不牢食客的胃了，南京首家养生菜馆“天盈会”倍具创意地打出“养生牌”，结合客人的饮食健康习惯，结合贵宾的身体状态推荐膳补美肴，以超具性价比的价位，带给众多食客星级餐饮体验，引得市场一片叫好声，餐厅从开业到现在天天人气火爆之极！

【系出名门】

绿杨春旗下重磅力作

系出名门的“天盈会”品牌，是南京人熟悉的餐饮巨舰“绿杨春”2011年度重点打造的品牌，“绿杨春”以生态绿色餐饮为基础，原生态菜肴为特色，旗下绿杨春河西旗舰店、绿杨春生态主题餐厅、绿杨春农家厨坊……无不生意火爆，堪称业界传奇，天盈会养生菜馆也是绿杨春餐饮集团向上市步伐迈进的重磅力作。

当国际餐饮理念纷纷转向绿色生态时，作为中国绿色餐饮的领跑者，“绿杨春”总裁王中认为，餐饮理念经历了从吃饱到吃好、现在是要吃出健康的几个发展阶段。随着人们的饮食习惯更注重于健康自然，更注重菜肴对人体自身的滋养功能，药疗不如食疗，人们健康观念的转变也必然带动餐饮文化的转变。老百姓的养生源，吃得起的养生菜，天盈会作为南京首家养生主题餐厅，拥有10多个集畜禽养殖、蔬菜种植、江鲜水产、果品生产、农副产品于一体的原生态原料基地，建立起严格规范的原料采供体系。

【膳补有方】

让养生专家为健康把脉

关注食客健康、倡导药食同源，将绿色无污染进行到底为企业使命的天盈会，特邀国际特级药膳大师、南京中医药大学、南京中医院名医馆谢英彪教授作为养生菜顾问指导大师，所有菜肴都由江苏省养生保健业协会专家和大厨以中华传统养生文化为依据，结合“生态餐饮”学说，共同研制养生菜肴。并将菜谱制作成精美的养生手册，每道菜肴都标注着适用人群和针对性，每周固定时间安排省内著名养生保健专家坐堂，根据顾客个人健康需要科学配菜，针对特定人士制定个性食谱，建立健康档案，免费提供养生咨询服务。

天盈会的养生菜肴严格按环保标准执行，从原材料、烹饪、装盘、上桌的每一个环节都坚持以养生健康为标准，开放厨房经得起消费者随时参观和挑刺。并根据时令一年四季推出不同的特季佳肴，在饮食上追求“均衡膳食、合理营养、促进健康”！据悉，谢英彪教授独家研发的四季养生菜、四季药膳宴、养生茶、养生酒、金瓶梅宴都将在天盈会一一演绎。瓶 子