拂晓新闻网--皖北晨刊讯 日前，皖北晨刊记者从市文广新（旅游局）获悉，首届中国民族旅游商品大赛暨旅游商品展将于8月29日—9月4日在内蒙古包头市国际会展中心举行，我市有5件商品代表安徽参赛，分别是：砀山酥梨、符离集烧鸡、泗县中草药布鞋、萧县葡萄酒、砀山木雕桃木剑。
“酥脆甘甜个头大，砀山酥梨甲天下。”砀山酥梨果皮光洁，“弹指得破，入口即酥”是它的特点，用手指一弹，皮就破了，吃到嘴里，酥脆甘甜，所以被称为“酥梨”。砀山酥梨曾荣获国家农业博览会金奖、泰国国际博览会“龙马金奖”，获得无公害农产品、绿色食品、有机食品和国家地理标志产品等称号。 名满天下的符离集烧鸡，曾荣获中国名菜、安徽经典皖菜、省级非物质文化遗产和国家地理标志产品等称号。符离集烧鸡是甄选农家原生态散养土鸡，用蜂蜜挂汁，烹制至金黄脆亮继而辅以十三味名贵中药材，百年老汤三小时文火煨炖，后焖汤待肉烂而连丝，脱骨有余香而成，具有“四香、六味”的特点。“四香”为鸡肉有香、料有奇香、手有留香、口有余香；“六味”为真味、调味、融味、品味、鲜味、原味。 “泗州”中草药布鞋，传承中国布鞋传统工艺，融入10项国家科技专利，按照李时珍“本草纲木”记载21种养生保健中草药秘制而成。药物布鞋的配方治疗脚气有效率在93.6%以上，除臭率为100%，通过鞋垫中的中草药对脚部的穴位按摩吸入，达到养生、杀菌、止痒、祛臭、防治足癣、缓解疲劳、促进睡眠等功能。曾荣获安徽省著名商标、安徽省名牌产品、安徽旅游必购商品、第八届世界养生大会放心品牌和省级非物质文化遗产等称号。 萧县葡萄，安徽著名特产，曾获全国“名特优新”农产品、国家地理标志产品等称号。本款葡萄酒被评为安徽旅游必购商品。萧县葡萄酒选用优质赤霞珠葡萄为原料，经采摘、破皮去梗、浸皮与发酵、榨汁与发酵、橡木桶培养、储藏管理、澄清、瓶装八大步骤。酿造后，酒液呈宝红色，酒体平衡协调，品味香气，入口醇厚，酒体圆润丰满，余香悠久。天然橡木高冲压瓶塞，酒质更醇厚，瓶塞的透气孔，更让空气微量流通。 砀山县桃树种植面积较大，已达30万亩，所产桃木，木质坚挺、纹路清晰，是木雕选材之精品。砀山木雕桃木剑采用优质黄桃木为原料，经过多道生产工序，手工制作而成。产品投放市场以来，深受游客喜爱。曾荣获安徽旅游特色商品、安徽旅游必购商品等荣誉称号。 (记者 王云) |
