蓬莱市中医院医生教你科学调理节后饮食

水母网03月1日讯（通讯员 赵鸿亮）新春期间，亲朋好友聚会，盛宴不断，尽情享受美食，其乐融融。但春节期间尽情吃喝、暴饮暴食易造成营养失衡，引发一些消化系统疾病。为了节后尽快使自己全身心地投入工作，保肠养胃，从饮食上适当进行合理调养显得尤为重要。近日，记者就向蓬莱市中医院保健科医生赵鸿亮了解了一些节后科学调理饮食的小窍门，来分享给广大市民。

绿色蔬菜均衡营养  多吃一些清淡的食物，如素食及蔬菜等，一日三餐最好用素食慢慢调节，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。

多吃水果排除毒素  清除身体内蓄积的毒素，调整失衡的消化功能，多吃水果是相当有效的。木瓜有化湿和胃祛滞的作用，能很好地调整消化功能，不妨多吃木瓜减轻胃部负担。此外，银花或菊花，配合加红枣1-2枚泡水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能；吃苹果、橙子等也是很好的选择。

清淡饮食配合粗粮  “粗粮”主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列，建议大家适当吃点粗粮。吃粗粮每天要多喝水，粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾。对于吃肉食多的人来说配合适量的粗粮对身体有一定的益处。