冬季养生：常吃橘子好处多（图）

　　橘子是冬季最常见的时令水果之一，家家常备。酸酸甜甜的口感，拿起一个剥开就可以吃了，相当方便。橘子不仅好吃、营养价值高，而且橘子浑身是宝，有很好的药用价值。你知道冬季吃橘子有哪些好处吗 下面就来为大家介绍一下。

　　首先我们来说“橘子皮”。中药材中有一味药叫“陈皮”，中医有讲，“陈皮”是存放三年以上的橘子皮，其味辛、苦，性温，归脾、胃，能健脾开胃，在一些专治消化不良的中药、中成药中经常出现，具有消食的作用。我们吃完橘子以后，可以把橘子皮晾干存放起来，冬季动物性食物吃得太多或运动过少导致消化不良时，就能用它来化解。

　　其次我们来说“橘络”。橘络中富含一种名叫“芦丁”的物质，这种物质能保护人体血管正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止血管破裂，如脑溢血等疾病的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝，所以，咱们不要把橘络当垃圾扔掉哦。

　　最后我们说“橘子肉”。这是我们最常吃的部分，也是橘子最主要的可食部分。橘肉含水量高，酸甜口感能生津止渴；同时，每个橘子中含大约80mg维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，具有抗氧化、抗过敏的作用。对女性来说，还能让皮肤白晰富有弹性。

　　橘子的营养价值

　　橘子含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、食物纤维、矿物质等。

　　橘肉，味苷酸，性凉，常食具有开胃理气、止咳润燥的功效。橘络，味甘苦，性平，常食具有活络通气、化痰润肺的功效。

　　冬季吃橘子的好处

　　1、降血压、扩张心脏冠状动脉

　　冬季是高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病的高发季节，冠心病是很常见的心脏病，日常要注意预防心血管疾病，专家表示，冬季吃橘子的好处很多，能够很好的预防心血管疾病能够，降低胆固醇、降血压，预防冠心病等心血管疾病的发作。

　　2、美容、消除疲劳

　　橘子富含维生素C，参与人体胶原蛋白的合成，有很强的抗氧化作用，常食具有一定的美容、抗衰老的作用。

　　3、促进通便、降低胆固醇

　　橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化，预防冠心病的发作。

　　4、阻断癌细胞生长、保护基因完好

　　在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

　　吃橘子的注意事项

　　1、控制食量

　　很多人说吃橘子多了会上火，其实不仅如此，因橘肉性凉，肠胃敏感，体质湿寒、虚寒的人都不可多吃。维生素C虽好，如果摄入量过多，就容易导致体内代谢的草酸增多，增加患胆结石、肾结石的风险。特别是老人，更要注意不可多吃。每天吃1-2个即可满足身体的需求。

　　2、不可空腹吃

　　橘肉味苷酸，空腹吃容易刺激胃分泌胃酸，且橘肉中含有的有机酸也对胃粘膜造成刺激，所以不可空腹吃橘子哦。最好在饭后吃，还能促进消化。

　　3、注意食物相克

　　橘子不能和萝卜同吃，容易引起甲状腺肿大。也不可和牛脑同食，不但影响消化吸收，还易产生腹痛、腹泻症状。建议吃萝卜或者喝牛奶前后一个小时之内尽量不要吃橘子，以免产生不适症状。

　　4、橘肉橘络同吃

　　橘子的食用价值不但体现在橘肉中，橘络也作用多多呢。建议吃橘子时，连带橘络一起同吃。

　　5、不能和牛奶同吃

　　牛奶的蛋白质和橘子的维生素C会凝结成块，影响你的肠胃消化，而且还很容易引起腹胀腹泻。

　　橘子个头虽小，能力巨大。冬季吃橘子好处竟然这么多，大家只要控制橘子的食用量，不要多吃。切记不要空腹吃，不能和萝卜、牛脑等相克的食物同吃。牢记这些食用禁忌，平时可以经常些吃橘子的，橘肉橘络同吃最好。介绍了这么多，希望对大家有所帮助!