潍坊市中医院专家谈：慢性肾脏病的药膳疗法

用料：芡实30克，山药30克，金樱子30克，粳米50克；

制作及服法：上述用料放煲内慢火煮粥，每日一次。可加少量糖或盐不影响药效。

功效：补肾健脾，固涩敛精

适应症：慢性肾炎，症状为脾肾亏虚，以蛋白质为主。

二、大蒜砂仁煨鲤鱼

用料：鲤鱼一条，400克左右，大蒜肉15克，砂仁6克。

制作及服法：鲤鱼去鳃及内脏，洗干净，砂仁纳入鲤鱼腹中，加清水，猛火煮沸后，慢火煮一小时，加盐少许调味，喝汤吃鱼肉。

功效：健脾补虚，温胃消谷

适应症：肾病综合征，症状为脾虚湿阻，出现水肿、腹胀、纳差者。

三、虫草炖老鸭

用料：老鸭一只，虫草5克，生姜两片

制作及服法：老鸭去内脏。生姜洗净，将冬虫夏草纳入老鸭腹中，置砂锅内，隔水文火炖烂。食肉嚼食虫草，分数日吃完，一般在冬天服。

功效：补肾填精，提高免疫力，保护肾功能。

适应症：慢性肾衰竭各期。

赵洪军，潍坊市中医院肾病科主任，主任医师，肾病学硕士，潍坊医学院硕士研究生导师，山东中医药大学兼职教授。黑龙江中医药大学硕士研究生毕业，曾留学日本山口大学肾病研究中心一年。

从事临床医疗工作34年，具有丰富的肾病专业知识积累和肾病诊疗经验。擅长治疗各种急、慢性肾脏疾病，急、慢性肾衰竭等，尤其擅长肾穿刺活检术及腹膜透析治疗尿毒症。1998年开始独立完成肾穿刺活检术，同年首先在潍坊市开展腹透新式置管术。2008年首次在中医院自主开展肾穿刺活检术；同年首次在该院开展腹膜透析治疗尿毒症。迄今已发表（含SCI）学术论文33篇。编写著作3部。主持完成科研课题2项。