吃新潮月饼 过传统佳节

吃新潮月饼 过传统佳节

以飞机为模型的定制月饼记者 贾磊 摄

　　记者日前走访新区各大超市以及西饼屋了解今年的月饼销售情况，发现新式月饼逐渐占领市场，而且消费群体偏向于年轻化。

　　新式月饼受追捧

　　24日，在华润万家上海道店，虽然超市内有专门的月饼售卖区，大小礼盒摆放整齐、颜色艳丽，不过选购市民却很少。超市办公室负责人员告诉记者，9月1日起，超市就开始售卖月饼了，传统月饼和新式月饼超市份额各占一半，从销售情况来看，新式月饼更受消费者青睐。“新式月饼就是冰皮类的，比较创新，大家都想尝鲜。”工作人员介绍。

　　在伊势丹，与传统月饼摊位前的冷清相比，新式月饼则更受青睐，记者注意到，最火爆的要属哈根达斯。销售人员告诉记者，哈根达斯月饼都是实行预购制，需要提前预约。“现场不好买。”销售人员告诉记者，哈根达斯月饼多受到白领一族的青睐，用于送人，他们会提供冰包等装置。

　　自制月饼表心意

　　除了在市场上购买月饼外，很多消费者开始尝试自己购买原材料在家里制作月饼，送给亲友。市民吴曼就是其中一个。她自己网购原材料自己动手制作，而且还带着孩子一起动手。“自己做的更有心意，而且也更节俭。”吴曼表示，自己动手做送人，既表达了心意，也更健康、更实惠。

　　定制月饼捕获粉丝

　　近日，在中国民航大学，一款专门为该校师生定制的月饼捕获了不少粉丝。该款月饼以飞机为模型，不仅有豆沙、五仁之类的传统馅料，还有可可、紫薯等时尚又炫酷的口味，收获了不少粉丝的青睐。

　　记者了解到，该月饼一经推出，受到不少学生的欢迎。中午吃饭间隙，常出现学生排队抢购的情形。

　　学校相关负责老师告诉记者，从去年开始，学校就定制了一套有着学校特色的月饼，其中的飞机形状月饼格外受师生欢迎，甚至一些已经毕业的校友也专门找人代购。

　　今年中秋节到来之际，为了满足学校师生和校友们的心愿，学校又在此基础上丰富了月饼的口味，以供师生和校友享用。“月饼代表的是对家乡父母亲人的思念，我们也希望师生们通过邮寄学校专属的月饼，送去学校对师生家人的中秋问候和祝福。”该老师表示。记者 田敏 韩春霞

　　津滨网、滨海时报版权声明
　　津滨网及滨海时报数字报所刊登的原创内容, 未经著作权人合法授权, 禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的, 应在授权范围内使用, 必须为作者署名并注明来源，来源: 津滨网-滨海时报”字样。违反上述声明者, 本网将依法追究其相关法律责任。
　　侵权举报电话: 022-25204288、022-25204999