文登培育打造特色养生餐饮文化品牌

　　文登传媒网讯　文登把健康养生餐饮的理念贯穿于各个环节，将历史文化与特色餐饮相结合，不断推动宴会主题化、产品标签化、服务规范化，打造特色养生餐饮文化品牌。

　　为充分挖掘具有地方特色的餐饮文化，培育文登地方特色饮食品牌，近年来，文登按照“游玩在威海，吃住在文登”的区域一体化发展思路，着重挖掘地方健康养生菜系，引导各餐饮企业发挥自身优势，推出系列养生菜品，形成几大文化主题宴，通过举办文登“地方特色菜”创意大赛、印制《品味文登》、拍摄文登特色餐饮宣传片等形式，对文登的资源、历史和文化进行深入挖掘，加强宣传推广，扩大了健康养生菜的影响力，提高了餐饮文化品牌知名度。

　　日前，市旅游局组织各市区旅游局分管负责人及四星级以上酒店负责人在文登召开现场观摩会，学习推广文登特色养生餐饮文化。（王婷婷）