追求营养健康的慢食风潮席卷 欧丽薇兰倡导享受美食的乐趣

　　慢食运动(Slow Food Movement)，是由意大利人卡尔洛·佩特里尼提出是一项号召人们反对快餐汉堡等快餐食品，提倡有个性、营养均衡的传统美食，保护人类以慢节奏享受美食、快乐生活的权利。在美国用古法酿造啤酒的工厂暴增到1500多家在欧洲手工面包重新兴起人们争相购买从菜园、农场直接上市贩卖的农产品慢食运动带动了手工制作的回归。

　　慢食主张“优质、洁净、公平”慢食的同时，达到营养、健康饮食的目的。还能减轻体重、塑造完美身材。“慢食”不仅是要慢慢品尝，更是一种懂得珍惜和欣赏的生活态度。一种珍惜自然、细尝食材的心情。它需要你放开全部感官用感情去体验食物的真正味道，我们吃的东西应该是以更缓和的步调去培植、烹煮和食用。

　　“慢食”既是一种美食态度，也是一种极致生活的态度，就如“橄榄油，我只爱欧丽薇兰”那样对完美极致的追求。在慢食中，我们习惯亲自下厨关心烹饪技巧和食材的优质健康，所以橄榄油就选欧丽薇兰。

　　欧丽薇兰橄榄油采撷地中海特有的阳光橄榄果，占据得天独厚的地理优势，阳光沙滩的天然孕育成就了欧丽薇兰的醇厚口感。欧丽薇兰特级初榨橄榄油，它的单不饱和脂肪酸平均含量高达78%，还蕴含橄榄多酚、角鲨烯、维生素等多种活性营养物质，滴滴蕴含醇厚健康之味。欧丽薇兰支持健康饮食运动，关心优质、营养均衡的健康食材，享受优质美食的乐趣。