预防骨折从补钙开始 养生烧豆腐滋补胃

饮食养生汇整合报道：《虾皮韭菜烧豆腐》

春季如何养生，饮食很关键，今天大厨给我们带来了几款常见食材，准备给我们做出不一样的味道！

大厨说制作过程中的步骤和小技巧很重要，好比如何去掉韭菜中的异味等等，那么怎么样让菜肴更加美味呢？赶快跟大厨学起来吧！

食材：豆腐、虾皮、韭菜

制作步骤

1

虾皮用清水浸泡 挤干水分 韭菜放适量盐腌渍片刻

2

少油起锅 小火煸香虾皮至金黄色 下入葱姜豆腐 用酱油调味后加水焖煮

3

待锅内飘香 用少量盐 白糖 料酒 蚝油调味 勾芡 下入韭菜翻炒均匀即可