1月28日晚商丘终于迎来了2015年的第一场雪，初雪的来临也带来了寒冷。在这样寒冷的冬季来上一碗热腾腾美味汤，是多么让人惬意的事情啊，尤其是对女性朋友来说，不仅可以起到保暖的作用，还能起到养生保健的作用。那么什么汤才有这样的效果呢?以下就为大家强烈推荐6款最适合女性喝的冬季养生汤。 东方今报记者 关寒 羊肉汤 用料：羊肉、羊骨架，葱、姜、香菜、蒜黄。做法：1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，易串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。2.把羊骨架放锅里，加满清水，开火熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬，什么时候熬得汤成乳白色，像牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜、蒜黄，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白、口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了，配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。功效：补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱、手脚冰凉的人来说，在冬天多喝吃羊肉汤是非常有好处的。白莲百合糖水用料：鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。做法：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。功效：能清心润肺，滋养肌肤。枸杞红枣乌鸡汤用料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。做法：一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。四、瓦煲内加入清水，先用猛火煮开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。黄芪炖乌鸡用料：黄芪50克，乌鸡1000克，葱10克，姜10克。做法：将乌鸡清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净；将黄芪洗净，放入乌鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效：补肝肾、益气血，对男子遗精、早泄有辅助治疗作用。骨头汤用料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。做法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40~60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。功效：营养补钙抗衰老。瘦肉莲子百合汤用料：瘦肉及莲子一两、百合半两、蜜枣四枚。功效：莲子是很好的滋养食物，有养神安宁、降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压，而且味道也相当可口。
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