话不多说,先上图! 1、牛肉干 看到这牛肉干的图片,是不是都想舔屏了? 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。具有滋养脾胃、强筋健骨、补中益气的功效。 小提示 储藏方法:放在通风干燥处 食用禁忌:老人、儿童不宜一次性多吃 2、羊肉 看到这样的羊肉是不是超有感觉? 内蒙古羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。具有补体虚,祛寒冷,温补气血的功效。 3、炒米 炒米是用糜子做成的,要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米。蒙古人不可一日无茶,也不可一日无炒米。有客人到家,好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油,在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。 4、奶酪 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它排除了牛奶中的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。主要功效是补钙,促进新陈代谢。 不仅内蒙古的小伙伴喜欢吃,全国的小伙伴都喜欢这种甜甜的味道。这样既可口又有营养的食品,谁不喜欢呢? 5、奶茶 蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭,又可待客。可以补充人体所需蛋白质。 这是蒙古人每天必喝的饮料,也经常用来招待客人。尤其是冬天,能在蒙古包里喝一杯香喷喷的奶茶,感觉好极了! 6、沙棘 内蒙古特产沙棘是落叶灌木或小乔木,可做固沙植物。还可以治疗烧伤、放射病、心脏病、青光眼等疾病,具有独特的药用价值。果实可提炼沙棘精或做饮料。 另外,普及一下,沙棘里维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃。这才是集口感和营养于一体的好饮料呢!送家人、送朋友都是不错的选择。 怎么样?看到这里,是不是开始咽口水了?此外,还有巴盟酿皮、蒙古包子、蒙古馅饼等,欢迎你来这里大口吃肉、大碗喝酒,用舌尖感受蒙古民族的豪情。 |
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