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仓鼠可以吃什么蔬菜和水果?

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活动名称：《蔬菜哪里可以吃》

活动目标：

1、认识蔬菜可食用部位。

2、尝试按食用部位的不同对蔬菜进行分类。

活动准备：

幼儿用书、蔬菜实物

活动过程：

1、请幼儿观察蔬菜并讨论，引导幼儿说出蔬菜哪里可以吃。

—— 哪些蔬菜属于植物的根部。如：红薯、土豆、芋头···

——哪些蔬菜属于植物的茎部。如：芹菜、莲藕··

——哪些蔬菜属于植物的叶子。如：菠菜、空心菜···

——哪些蔬菜属于植物的花。如：金针花、花椰菜····

——哪些蔬菜属于植物的果实。如：番茄、茄子、丝瓜···

——哪些蔬菜属于植物的种子。如：豌豆、花生····

2、翻开“自然放大镜”：《蔬菜哪里可以吃》，教师引导幼儿观察图片上的根、茎、叶花、果实和种子，逐一进行介绍。

——吃根：粗粗壮壮的萝卜和番薯，根长在地下，挖出来后，煮一煮松松软软很好吃。 ——吃茎：植物有两种茎可以吃，一种是长在地上的“地上茎”，例如脆脆的竹笋；另一种是长在地下的“地下茎”，例如中间有很多小洞的莲藕。

——吃叶：蔬菜的叶子一片一片的，可以剥下来，可以吃叶子的蔬菜有很多，例如包菜、莴苣、菠菜。

——吃种子：一颗颗的豌豆、一颗颗的莲子、一颗颗的玉米，它们都是小种子，可以吃也可以种。可别小看小小的种子里头藏着很丰富的营养呢！

——吃果实：蔬菜也会结果实，它们的果实多汁又好吃，红红的番茄，可以生吃、也可以煮一煮，紫色的茄子要煮熟才可以吃的。

——吃花：花椰菜长得一球一球的，金针花一根根细细长长的，这些蔬菜的花长得都不一样，问起来也有不同的味道，原来我们吃的是它们的花。

3、请幼儿将蔬菜小图卡按蔬菜吃得不同部位进行分类。

有些蔬菜可以生吃，例如：香菜、卷心菜、生菜、西红柿、青蒜、柿子椒、雪里红、香椿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、菜笋、黄瓜等；还有些蔬菜可以榨汁，例如：西红柿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、百合等。

有人说，把蔬菜榨汁是浪费的。错了，蔬菜榨汁的目的是为了提取大量的新鲜维生素。而榨汁之后的蔬菜酱，可以再利用。比如，西红柿酱可以做汤、做菜；又如，萝卜酱可以与小米混合熬粥；再如，胡萝酱可以与小米混合蒸米饭

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　　孙晓在吃饭方面很挑食。特别是带有叶子的蔬菜,她很少会吃。为此,她妈妈不知在餐桌上说过她多少次,妈妈的理由是挑食会缺乏维生素。当孙晓知道水果的维生素和蔬菜一样丰富时,就开始彻底不碰蔬菜了。妈妈再说她时,她也振振有词,说她已经从水果中吸收了足够的维生素了。对此,妈妈不知所措,还是来请教专家吧。

　　李大夫坐堂:抱有孙晓这种想法的人不在少数。以为蔬菜的营养成分和水果差不多,而且水果的味道要比蔬菜好得多,因而,很多人不吃蔬菜而仅以水果代之。其实,这种观点是片面的,这主要有三个方面的理由。首先,虽然水果和蔬菜的营养成分有些相同,但从整体来看,水果的营养价值要低于蔬菜。其次,水果和蔬菜的营养结构有所不同。蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以有效地促进肠道蠕动、清除肠道内沉淀的有毒物质,因而能有效地降低这些有毒物质可能会导致的便秘、痔疮、大肠癌的概率。最后,水果和蔬菜所含糖类及各自对身体的作用也不一样。大多数水果含的碳水化合物多是葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖和双糖,而蔬菜所含的则是淀粉类多糖。人体对这两种糖的吸收是不同的。葡萄糖和果糖等在进入人体后,很容易就会被小肠消化,很快就会进入血液,这也是为什么吃水果可以很快地补充糖分的原因。但是如果水果吃得过多,会使血液中的糖分瞬间升高,这样就刺激了胰岛大量分泌胰岛素,继而使血糖浓度又急剧下降。而人会由于血糖这种波动,感到不舒服,精神不稳定。
　　上述三个理由并不是说水果完全不如蔬菜,只是为了说明水果和蔬菜的营养成分结构及功效都有所不同。因而水果不能完全代替蔬菜,当然以蔬菜代替水果也是不适宜的。

花友们，想必都有菜买多了吃不了，过几天放烂了，只能丢掉的经历。

那如何把剩下的菜充分利用起来，不至于浪费呢？今天小编教大家一个好方法，即能随时吃到新鲜可口的蔬菜，又能让您的居室绿意盎然，快学起来吧！

1洋葱

把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的水，只接触到洋葱的最下层即可，只要不让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根。最好用较浅的容器，如果用玻璃杯养，还可以欣赏到须根垂落的优美造型。

2生姜

生姜发芽了，丢掉可惜不如来个“将计就计”。姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，用几块小石子帮助固定。如果环境适宜，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能闻到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。

3大葱

日常烧菜时，你可以留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了！

4大蒜

买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。

5白菜

白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长。大约在1至2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。

6胡萝卜

把胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无毒无农药的胡萝卜啦！很适合加到沙拉中。

7罗勒（九层塔）

剪下3至4英寸的带茎罗勒，放置在水杯中，并且让阳光直射，让它慢慢长大、变长。等到根部长到2英寸时，就可以移植到花盆里栽种了。

8芹菜（西芹）

把芹菜底部留下来，将它放置在有少量水的杯子或是浅碟中，提供足够的阳光。当中间的叶子开始长出来时，就可以移植到土壤里了。

9生菜

把生菜头浸在1/2英寸的水中，每天浇水，并让水位保持在同等高度。几天后，根和新叶长出来，就可以移植到土壤里了。

10芫荽（香菜）

将芫荽茎部放入水中它便会增长。当根部长得足够长，就可以栽种到花盆中。记着保持充足光线，约一个月后就能长出一棵完整的芫荽。

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养花知识

微信：yanghua29

养花知识，有问有答，解决养花问题！

每天主6食两干的)(的指是未煮的熟荤。菜每餐两(2骨)带。

早餐:袋一牛,奶每蛋鸡一个加,主点食。

常吃经粗点,最好是燕粮麦荞、麦、皮麸.多食用瓜。苦

荤不要多菜，吃保证每天摄的入营养就够，行适当吃多点蔬可菜充。

饥餐的话加，两在餐之间，上午点左右9，下午4点右左。用黄瓜、蕃可茄，（当可水果）吃糖无饼干不加糖饼或干。吃蔬菜

阔吃叶类比小类叶好，叶小类蔬的比茎菜块类的蔬好,菜类薯如山芋）（要吃少，吃话要适的当少主食减

。荤菜吃两条吃（鸡腿比）四腿（条）猪的，好脂含肪少，有没腿的鱼）（两条腿比（鸡）的好。