春季养生蔬菜 应季蔬菜盘点

　　春季应季蔬菜有哪些

　　辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等等。

　　1、晕头痛者吃点荠菜

　　荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

　　tips：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

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