烟台人夏季不妨用山药、荔枝等蔬菜水果来补肾

水母网6月11日讯（YMG记者姜晓 通讯员　周兆亭）本周,烟台市食品药品检验检测中心在各大市场、商超设立的蔬菜检测点,共检测蔬菜样品3625个,其中合格3622个,有3个抽检样品不合格;水果样品402个,合格402个。

蔬菜质量检测报告

经检测,市民日常所食用的各主要蔬菜品种合格率为:菠菜、生菜、豆角、茼蒿、油菜、黄瓜、芸豆、头菜、白菜、小白菜均为100%、芹菜99.2%、韭菜95.1%。

各主要蔬菜食用安全指数为:菠菜、芸豆、芹菜、豆角、生菜、茼蒿、洋葱、小白菜、头菜、黄瓜、油菜、萝卜、辣椒、土豆、白菜、韭菜均为高。

蔬菜专家推荐食用指数较高的蔬菜品种有:菠菜、豆角、生菜、茼蒿、油菜、小白菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子、芸豆、黄瓜、头菜、白菜。本周适宜生吃的蔬菜品种有:黄瓜、菠菜、白菜、生菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。

本周蔬菜质量下降的蔬菜品种:芹菜;蔬菜质量上升的有:小白菜、韭菜。

经检测,各水果合格率均为100%。

夏天用蔬菜水果补肾

夏季也需要补肾,以弥补秋冬季节肾气不足。夏季补肾以平补为主,蔬菜专家给大家推荐山药、荔枝、豆角。

山药既是古老的中药,也是日常食物,它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火,适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用,被誉为“天然补肾王”。

夏季是荔枝成熟上市的季节,很多人可能从没想到荔枝可以助男人壮阳气。荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。它既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。

豆角具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。