《饮食养生汇》钙，你究竟补对了吗？

小编考考各位，你们平时都是用哪种方法补钙呢？究竟哪种方法最有效呢？

老百姓对于补钙有好多误区，比如为什么天天补钙还是骨折了？56岁的张阿姨刚刚退休一年。今年夏天和家人一起去游泳，沐浴时由于地滑，不小心摔了一跤。她下意识地用手撑地保护身体，结果造成右手腕部骨折，现在还上着夹板呢。张阿姨就纳了闷：这几年我天天都吃钙片，怎么还会骨折呢？

所以说究竟我们该如何补钙呢？

如果你或者家人每天都采取以下方法补钙的，那你就要留意了，这几种方法都是一些常见的补钙误区！

本期《饮食养生汇》，邀请到的是来自于北京大学首钢医院骨科主任医师张光武教授。

补钙的误区

1、大家一般都是采用哪几种补钙方法呢？

在我们今天采访的50位观众中，有40%的观众朋友选择了大骨汤补钙，还有30%多的朋友选择了喝豆浆补钙，剩下的20%多的观众朋友分别选择了牛奶、虾皮、鸡蛋和钙片来补钙。从这次结论我们可以做出总结，大部分的观众朋友都喜欢喝大骨汤和豆浆来作为平时补钙的食物。那么他们的这些补钙方法到底是不是最有效的呢？我们回到演播室继续聊！

2、这几种补钙究竟合不合理呢？

人们经常提到的大骨汤补钙其实并不能真正有效的补钙，那么其他的几种方法究竟能不能补钙呢？那您就观看我们节目吧！

3、那究竟我们为何要补钙呢？

临床研究证实，缺钙容易导致和引发食欲不振、关节痛、尿频、乏力等症状，并和心血管疾病、糖尿病、骨质疏松、老年痴呆、眼病等多种疾病密切相关，所以我们一定要重视补钙！

4、都有哪些因素会影响到身体对钙的吸收？

其实我们补进去的钙并不能完全被身体所吸收，那么都有哪些因素会影响身体对钙的吸收呢？观看我们节目吧！

5、那么除了这些因素之外还有哪些因素影响到钙的吸收呢？

除了肠胃和肾会影响到身体对钙的吸收之外，有些含草酸类多的食物也会影响到身体对钙的吸收，因为草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。所以在生活中尽量少吃含草酸类多的菠菜、苋菜、竹笋、甘薯和甜菜等的食物。

6、都说肉类的食物含钙量高，容易补钙，那么蔬菜究竟能不能补钙呢？

好多人以为吃蔬菜与骨骼健康无关，其实不然，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身也含有不少的钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，比如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。

我们究竟应该怎样正确有效的补钙呢？

除了专家讲到的几种补钙方法之外，原来补钙还不能少了它。