原文标题:开胃劲辣蒜味鸡--来源:明星保健养生分享网站 - STAR星贝网 ;本文责任编辑/Linda--更多独家明星健康,养生保健,生活饮食、疾病预防,请关注【微信公众号:starxinbei】 菜谱简介 妈妈锅一向是用途最广的锅子,不论是煎、煮、炒、炸、蒸都难不倒它,今天就让我们用蒜味鸡来示范吧! --珐瑯铸铁锅具有时尚亮丽的内外三层珐瑯涂装,不含PFOA全氟辛酸等有毒物质,再搭配IH智慧感应炉省电又高效率的传导加热,让您留住营养吃出健康!-- ***想更了解Multee吗?快上官网一探究竟吧!*** 材料 A4IH智慧感应炉1台 25公分铸铁妈妈锅1口 米酒2大匙 素蠔油2大匙 糖1茶匙 黑胡椒1小匙 去骨鸡腿2支 蒜片30g 九层塔5g 香油1大匙 洋菇1盒 辣椒1支 做法
先将鸡腿切块下锅煎,再淋香油,下蒜片、洋菇煎香
加盖焖煎一下,再下调味料、辣椒切片下锅,跟九层塔拌炒收汁即可 |