夏季养生大课堂，宫品海参专家教您吃海参

　　一直以来，很多注重养生的消费者容易进入养生误区：普遍认为夏天吃海参会上火，所以很多人到了夏天就不再吃海参了。其实，海参“其性温补”，一年四季都可以吃，而且夏天吃海参只要吃法得当，不会上火，对于调理身体效果亦佳。记者受品牌海参宫品海参和海参资讯网邀请，参加了该企业在苏州举办的第三届夏季养生大课堂，看看专家如何教我们如何科学的进食海参和滋补养生。

　　夏季养生有讲究，小海参吃出好抵抗力

　　养生专家认为：在夏季养生方面,《黄帝内经》早就从起居、运动、情志、饮食等方面给出了明确的指导。从“顺应四时”这个最根本的养生之道出发,夏天人的体能消耗大、新陈代谢快，机体细胞容易衰老，人的免疫力降低，夏季合理的进补，可以达到“冬病夏治”的效果。据中国中医药材料记载，海参性温，滋阴补阳，且食之不燥，是春季不可或缺的佳品。

　　由于很多市民对食用海参进补存在认识上的误区，认为夏天食用海参等于火上加火，原因是不了解海参的特性与功效。营养学家做过试验，人体在零上四十度比零下四十度消耗的能量更大，由此可见，夏天的进补很重要。更应吃海参。同时，久呆空调房中，室内外温差大，更容易造成人体内分泌系统的紊乱，犯困、不爱吃饭，身体健康会大受影响，更需要吃海参来增强人的适应能力。

　　夏季食用海参进补,有利于人体营养物质的吸收贮藏,能增加生命能量的储备,可增强机体的体质。加上夏季最新鲜的春参基本上市，春季的海参肉质的感觉鲜嫩，营养成分充足，可以满足人体对健康的需要，适当的进补海参能够提高人体的免疫力，减少各类疾病的困扰，多进补海参能够达到养肝护肝，养血补气的功效，小小海参吃出好抵抗力。

　　品牌海参大课堂普及养生常识，专家教您如何吃好海参

　　记者以普通消费者的身份，受邀参加了位于苏州平江区的宫品海参直营店举行的第三届夏季养生大课堂暨海参科普讲座，看看海参专家和业内人士如何讲解和普及海参相关知识。课堂上海参资讯网列举数据显示：正因为夏季燥热，加上消费者不注重滋补，导致很多疾病在夏季就埋下隐患，甚至直接爆发。在夏季打好健康基础，是很有必要的，饮食专家还称：海参的销量与全民的健康水平，是存在一定的比例关系的。

　　针对课堂上提出的海参“储存、发泡、食用”等问题，近三成常年食用海参的市民都没有正确的保存和发泡海参的方法。记者发现，此次课堂气氛融洽，不少宫品海参邀请的老客户踊跃发言。面对王阿姨提出的夏季干海参如何保存的问题，海参资讯网专家指出：干制的海参产品是不需要放在冰箱或阴暗的储物柜内的。夏季多雨，过潮的环境会导致干海参吸收水分，滋生细菌导致变质，真正的淡干海参是只需要放在干燥通风的环境下即可。只有劣质海参或者糖干海参，常温下才会变质，商家才会提示放在冰箱内储存。

　　有通风病史的龚先生提出：经常吃海参，有没有需要注意什么禁忌的。海参资讯网专家这么解释：海产品过敏者禁食海参，身体处于炎症期禁食海参。脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻、禁食海参;腹泻期间慎食海参。忌与甘草成份的食物或药物同服海参，忌与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果同服海参。

　　这次宫品海参和海参资讯网在苏州举行的第三届夏季养生大课堂暨海参科普讲座，从食用海参种类的区分，到购买海参的挑选，干海参的品质辨别，市场劣质海参的淘汰，海参的科学食用方法等等，多方面、生动的讲解受到在场消费者的一致好评，记者也是受益匪浅。海参常识不容忽视，科普先行是品牌海参本着对消费者负责任的态度体现，也是作为品牌海参迈出品质保障的重要一步。