漫画 张宇尘 天津网讯 每日新报记者 郭庄 我太太被赠了几张蔬菜采摘券，上印着：踏青采摘之旅——至某农业示范园采摘踏青可免费收获应季蔬菜4斤（超出部分自理）。在有效期鞭策下，我和太太忙里偷闲驾车西游。五月里踏青，踏之晚矣，然别有一番风光在，人少，清净，外加阳光灿烂。蔬菜基地离市中心20余公里，辗转一段歧途后，半个多小时也到了。一位戴草帽的农民大叔热情迎接，他自我介绍姓王，是这儿的采摘向导。时值正午，示范园一片寂静，蔬菜们在沉睡。我和太太是仅有的采摘客。 王大叔说，这儿一共有40来间大棚，每间种一种菜。他先领我们去西红柿大棚，一脚踏进带大棚的田间地头，视觉大受冲击。大面积的西红柿扎堆疯长，绿叶红果或绿叶青果，主宰了大棚内的时间和空间。我首次目睹长在枝子上的西红柿，它们是活的，表面带一层绒绒的毛刺。有3个半红半绿的西红柿在枝头并蒂而生，散发青涩之美。趁它们没被摘走，我用手机拍下，一看，不就是塞尚的静物画么。悬在枝头的西红柿，肯定是有呼吸的。我把它们生生从藤上拧下来，是不是有点残忍？ 在我欣赏蔬菜之美并胡思乱想之际，我太太收获大大的，已摘了满满一大兜西红柿。王大叔也帮着摘，他挑了个西红柿，一掰两半，请我们尝鲜。我一吃，酸甜适度，果肉醇厚，口感忒棒了。这种全沙瓤的西红柿，宛若水果，一口秒杀市场上超市里的大路货。 值得一提的是，大棚不愧为温室，烈日当头，贯穿棚顶，普照蔬菜。还是我太太英明，她事先准备好的太阳帽派上了用场，令采摘在无后顾之忧的惬意中进行。第二站是黄瓜主题。王大叔推荐，棚里的黄瓜顶花儿带刺儿，是老口味。说罢摘下一个叫我们品鉴。该黄瓜绿心，肉多，子少，表面呈暗绿色，泛着油光。这种优质黄瓜远比一般的黄瓜硬，咬起来有韧度，带淡淡的甜味。刚摘下的黄瓜，由于生命气息尚存，鲜灵到极致。想到平日里所吃都是过气的老黄瓜以及满肚子都是子的次黄瓜，感叹花钱难买好东东。我和太太洗也没洗就把黄瓜吃了，貌似不卫生却又特卫生，因它没打过药。王大叔解密，俺们这蔬菜瓜果所以好吃，都是由蜜蜂授粉，营养土栽培，不加任何农药。接着又补充道，这里的蔬菜瓜果不上市场，专供采摘。 采摘弯子豆角时，有点费眼，豆角枝缠蔓绕，果实枝叶皆绿，不同别的菜一目了然。豆角分量轻，性价比高（所有蔬菜瓜果无论品种一律5元一斤），故成为抢手货，藤上唾手可得处的豆角没剩几个，唯贴地位置还有得摘。王大叔说，人们懒得猫腰，其实一蹲身，下面的豆角挺多的。在豆角地，我忽觉皮肤过敏，手臂发痒，由此看来豆角真得烹熟了吃。 大棚里也种瓜类。我们就地品尝了羊角脆，此瓜之甜脆度，非现摘现吃不能得也。王大叔帮我们摘了几个熟到正好的羊角脆，和一种没记住名字的圆圆的白色甜瓜。看得出，导摘王大叔在菜地工作充满幸福感，他守着40多个大棚，月薪三千，还管吃，吃的还都是最好的菜。他有忙有闲，平时人少，逢双休日和节假日人多，采摘客有本地的也有外地的，有开私家车来的，有跟旅游团来的，还有幼儿园阿姨领着孩子们过来玩。 |
