【导读】秋季不知不觉已经来临,很多人身体的机能也没调整过来就会出现各种不适。此时,可以通过饮食疗法来改善身体,在此就给大家推荐两款人气最高的养生食谱。 凉拌豆豉菠菜 材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油。 做法: 1、洗干净的菠菜控水。 2、锅里烧开水后,加一勺盐。 3、开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯! 4、菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来 5、盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。 6、挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。 功效:这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔! |