【9M+】美味营养的天然“调味料”，一学就会做！

鱼松是辅食中离不开的“调味料”，不管是白粥、面条，还是直接拌饭，只要加点鱼松，味道就能瞬间UP好几个档次，宝宝超爱吃。

三文鱼含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，其中DHA含量非常高，有利于宝宝的大脑发育。另外，三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73，比饮食理想值0.4高出近2倍，所以吸收利用率也非常高。

很多宝宝都超爱吃鱼松，有时候给少一点还会闹不开心，但妈妈们最好适量添加。不建议给宝宝宝宝当零食一样吃，那么好吃的鱼松吃多了可能对其他食物就没兴趣了。

开始做菜咯

菜名：三文鱼肉松

月龄：适合9M+宝宝

食材：三文鱼100g、柠檬6片

工具：菜刀、菜板、研磨碗、不粘锅、碗、密封罐、勺子

制作步骤

1、三文鱼切小块

2、放上柠檬片，腌制15分钟

3、去腥后冷水入锅，大火煮，水开后煮5分钟

4、将三文鱼块捞出至研磨碗中，捣成絮状

5、起锅转小火，不要加油，倒入三文鱼，快速的翻炒6分钟左右

6、再次用研磨碗捣成絮状

7、重新放入炒锅中，小火翻炒2分钟左右，只要鱼松略干之后就可以出锅了

8、盛出放凉，冷却后放入密封罐中保存，保存时间常温下5天，冷藏大约10天

辅食小知识

Q：宝宝如何补钙？

A：中国营养学会建议，6个月以下的婴儿每天应摄入300毫克钙，7～12个月应摄入400毫克钙，1～3岁应摄入600毫克钙。钙的来源主要是奶制品，奶是天然的补钙剂。

0-6个月的宝宝，无论是母乳喂养还是配方奶喂养，只要每天喝够奶量（600 毫升以上），就不需要担心补钙的问题。可以添加辅食之后，钙质含量比较丰富的婴儿米粉、婴儿酸奶、蛋黄泥、蒸豆腐、碎菜末等，都是宝宝不错的选择。

对于6月龄以内的健康宝宝，可耐受的钙的最高摄入量为1000mg，7~12月龄则为1500mg，1~3岁也为1500mg，就算超过了，只要不是很大剂量，也不一定就会危害到健康。

单纯补充钙剂不能解决缺钙的问题，先要维生素D的问题。晒太阳和添加含维生素D的辅食是宝宝获得维生素D的主要方法，在天气允许的情况下，妈妈每天要带宝宝出门晒太阳，时间最好安排在上午10点和下午15-16点，晒太阳可促进宝宝自身的维生素D转化，促进钙、磷的吸收。