夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。 最佳汤肴 番茄汤 夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得。番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。 最佳肉食 鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用。 鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴; 鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益; 鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病; 鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。 最佳饮料 热茶 茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。 最佳蔬菜 苦味菜 夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。 最佳运动 游泳 游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。 最佳取凉“设施” 扇子 从健身角度看,取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。 摇扇可以锻炼肢体:用左手摇扇,还可以活化右脑、开发右脑潜能、预防中风。 |
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