健康养生：冬季吃白菜清热“解毒”

　　中医上素有“秋冬养阴”之说，所以冬属阴，要以固护阴精为本。沈阳市中医院针灸门诊主任医师李宁表示，白菜性平、清热，且无寒无温，人们可在冬季多吃白菜来“解毒”。

　　冬季是进补的好时节，食物应以温补为主，比如牛羊肉、大枣、桂圆等，李宁提醒，如果人们想要服用药物调理身体，一定要在医生的指导下，结合自身的具体情况，选择温性滋阴养血的药物。同时，冬季可多吃白菜，白菜性平、清热，且无寒无温，“白菜解百毒”不无道理，人们可在冬季多吃白菜来“解毒”。而“冬吃萝卜夏吃姜”也是有依据的，冬季人们常不运动，气血运行不畅，而萝卜恰有行气的作用。脾胃不好的人可吃些土豆，土豆入脾胃，具有微补脾胃的作用，脾胃不好的人群吃些土豆炖牛肉会感觉舒服些。

(责任编辑：张爽)

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