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冬季食疗养生的注意事项及方法

时间:2018-01-09 13:16  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

我国有一句谚语说的是“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能,还能除燥生津、止咳化痰、清凉解毒。因此萝卜是冬季养生、保健的最佳食物。冬季,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能容易发生紊乱,肠胃蠕动的正常规律也被扰乱,因此很容易导致胃病的复发。下面小编就给大家分享一些冬季食疗养生知识,希望可以帮助到你。

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冬季食疗养生方法


      常食粥
     食疗养生专家们提出,冬季养生应多吃热粥。就像我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃粥有增加人体热量和营养功能。除此以外,还可以常食有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益精养阴的芝麻粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、养阴固精的胡桃粥等。

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      柚子
     酸甜多汁的柚子被称大家称为冬日“完美水果”。柚子不仅含有丰富的维生素c,还含有番茄红素,这两种营养元素都是强效抗氧化剂,具有抗癌的功效。

      南瓜
     南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,炒菜、蒸烤、煲汤均可食用的食物。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂对预防心脏病和癌症有很大的帮助。

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      西兰花
     西兰花能为人体提供维生素a、c、k和叶酸,以及我们人体所必需的矿物质钙、锰和铁。它含有丰富的叶黄素,可以保护眼睛,减少白内障和黄斑变性。

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冬季养生注意事项


     说了这么多的冬季食疗养生知识。下面我们就来看看冬季养生的注意事项吧。冬天天冷,有的人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的生活习惯哦。除了白天要打开窗,让空气对流外,晚上也应开小窗通风。因为人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱、抑制细胞功能的作用。晚上人体的抵抗能力就会下降。因此,对身体虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以及时采取相应措施救治。

文章来源:营养健康

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