[养生推荐]

常吃鸭肉 延年益寿

鸭是餐桌上的上乘肴馔，鸭肉含有较为丰富的烟酸，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，抗衰老，抵抗脚气病、神经炎和多种炎症、对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

家事易膳食专家提醒，鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用，体内发热的人适宜食用。此外，春节期间大鱼大肉后，要注意多吃些水果补充水分，比如椪柑。

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