还有几天就是小雪节气,进入该节气,中国广大地区东北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。 中医养生讲究“顺时养生”,“天人相应”更是中医整体观念所提倡的,因此,在养生饮食起居各方面进行调整以顺应节气变化,对身体保健来说是非常必要的。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。 今天,编辑为大家总结了四款适合在小雪节气养生吃的食谱,希望对大家有所帮助。 食谱1:杏鲍菇炒牛肉 做法: 1、牛肉切片,用腌肉料抓匀,放冰箱中冷藏1小时。 2、杏鲍菇用手撕成小段。 3、准备蒜瓣、姜片、葱花。 4、调碗汁:酱油、老抽、蚝油、糖、盐。 5、锅中放油,油温后放牛肉滑散。 6、炒至牛肉变色,盛出备用。 7、用炒牛肉剩下的油爆香姜、蒜。 8、放入杏鲍菇炒软。 9、放入牛肉翻炒均匀。 10、怕牛肉不熟,可加少量开水,加盖大火焖一下。 11、淋入碗汁,搅拌均匀,最后加水淀粉勾芡即可出锅。 12、最后撒上葱花。 产品推荐:老板CXW-200-5360吸油烟机 老板CXW-200-5360吸油烟机采用白色外观设计,凸显了清新和时尚的气息,它的整个外观精致小巧,放到厨房中非常美观。外方内圆通体为白色烤漆,温润细腻,外环整体打造,没有缝隙,清洁更方便。 功能按键设计简约时尚,轻触操作,黄绿色的背光,明亮不刺眼。特设双档强弱风力,使用更加方便。同时有暖光灯按键,轻松享受夜晚的喷人跟时光。 老板CXW-200-5360吸油烟机在一个5平米左右的小房间里,能够保持15.5m3/min的大吸力,专为私人小厨房定制。同时它具备240Pa的强大风压,弥补损失的排烟压力,快速吸走油烟。免拆洗油网设计,快速导油,导油更方便。同时它运转的噪音非常低,53dB的低噪音设计,静享烹饪环境。 它采用专利的油立净技术,机体内壁及内油网经环保油立净不沾油材质处理,使用更加方便,同时嵌入式的0.03平方厘米的油网高效过滤油烟,保证了内腔的洁净。安易卡四部曲,网罩轻松拆卸。‘ 精巧的增压引擎盖,只需轻轻一提,就可以尽收油烟。启开引擎盖,确保引擎盖与灶具中心点垂直,将负压区集中在引擎盖周围,烹饪产生油烟时,油烟被迅速拉拢吸附于负压区,并通过风口极速引导入油烟机内腔,吸排油烟的效果更好。 编辑点评:老板CXW-200-5360吸油烟机精致小巧的外观更省空间,同时清新的白色外观设计,更显美观。触摸屏的按键操作简单,除了风力选择功能外,还具有冷光灯,使用更加人性化。同时它具备15.5m3/min的大吸力,能够充分吸排油烟。240Pa的强大风压、免拆洗油网和增压引擎盖设计,使得它吸排油烟的效果更好,对于小厨房来说,是一个非常好的选择。 老板 CXW-200-5360 食谱2:葱爆羊肉 做法: 1、羊肉片化冰备用; 2、葱白斜刀切丝备用; 3、锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右; 4、放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒; 5、待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀; 6、放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。 产品推荐:美的WT2104电磁炉 美的WT2104电磁炉采用黑色外观设计,搭配蓝色的圆形花纹,精致和时尚。它采用35mm超薄设计,更显时尚,炫彩的外观设计,更显美观。蓝晶超薄镜光面板设计,摩擦力强,更易清洁,全新的防滑工艺,不容易留指痕。 功能按键设计简约,轻触选择,8大烹饪功能,美食轻松选择,文火炖、武火爆炒。同时具备3大辅助功能,保温、定时预约,使用更加方便。它具备高效聚能线圈,瞬间即可达到2100W,爆炒更给力,烹饪效率更高,10档火力随心调节,上方功率,下方温度,显示非常直观。 在安全性上,内置变频风扇,高效散热,智能调速,降噪更省电,大大延长了机器的使用寿命。4D防水系统,全方位防护机构体内部元器件与水的接触,使用更加安心。 |
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