赤峰市红山区2017年12月生活必需品市场综合分析

　　根据赤峰市红山区商务局市场运行监测，2017年12月红山区生活必需品市场运行基本平稳。肉类及禽蛋类均价小幅上涨，蔬菜类价格上涨明显，其他生活必需品价格基本保持平稳。

　　一、本月肉类价格保持稳定，有小幅上涨。

　　本月红山区鲜猪肉零售均价20.56元/公斤，环比上涨1.63%，其中：白条猪19.38元/公斤，环比上涨2%，五花肉19.43元/公斤，环比上涨1.20%，后臀尖22.88元/公斤，环比上涨1.69%;本月鲜牛肉零售均价为51.78元/公斤，环比上涨0.54%，其中：白条牛51.3元/公斤，环比上涨0.59%，牛腿肉52.25元/公斤，环比上涨0.48%；本月鲜羊肉零售均价为51.1元/公斤，环比上涨0.2%，其中：白条羊50元/公斤，环比持平，羊腿肉52.2元/公斤，环比上涨0.38%。

　　本月肉类价格因天气存储等原因仍存在小幅上涨现象，但居民对肉类需求保持平稳，未出现大幅度价格波动。预计后期肉类价格仍将以平稳为主。

　　二、禽蛋类价格小幅上涨。

　　本月红山区白条鸡零售均价13.13元/公斤，与上月环比上涨5.2%；白条鸭零售均价12.38元/公斤，环比增长1.48%;鸡蛋零售均价9.2元/公斤，环比上涨31.43%。

　　本月受天气原因影响，禽蛋产量减少，运输、存储成本提高，加上元旦假期临近，市场需求增加，导致我区禽蛋类市场价格出现上涨。预计后期禽蛋类市场整体将以平稳态势运行。

　　三、蔬菜整体零售均价上涨明显。

　　本月我区蔬菜零售均价有所上涨，监测的30种蔬菜批发均价为4.17元/公斤，环比上涨21.36%。月末统计，价格较上月末上涨的有23种，其中有6种涨幅达到100%以上，分别是油菜125%、西葫芦118.75%、辣椒107.69%、白萝卜100%、胡萝卜100%、菜花100%，其他价格上涨的蔬菜是青椒、韭菜、圆白菜、菠菜、冬瓜、豆角、山药、南瓜、大白菜、生菜、苦瓜、西红柿、大葱、莴笋、西兰花、土豆、蒜头，涨幅分别是66.67%、53.33%、33.33%、33.33%、33.33%、31.25%、25.00%、20.00%、20.00%、16.67%、16.67% 、14.29%、10.00%、8.57%、8.57%、7.69%、3.57%；价格较上月末下降的蔬菜有2种，分别是：黄瓜下降37.5%、生姜下降6.67%；本月价格持平的蔬菜有5种，分别是芹菜、莲藕、豆芽、洋葱、茄子。

　　本月蔬菜整体继续呈现上涨趋势。受季节因素影响，本地蔬菜下架，市场蔬菜主要依靠本地大棚供应和外地大量运送至本地，生产成本和运输成本增加，导致蔬菜价格普遍上涨。预计后期蔬菜价格将持续高价但上涨幅度趋于平缓。

　　四、本月水果价格普遍上涨。

　　本月水果价格普遍有所上涨。其中：苹果零售价格为5.5元/公斤，环比上涨0.36%；香蕉零售价格为3.95元/公斤，环比上涨18.97%；葡萄的零售价格为7.85元/公斤，环比上涨15.44%；柑橘的零售价格为7元/公斤，环比下降12.5%；梨的零售价格为3.6元/公斤，环比上涨9.09%；西瓜的零售价格为5.8元/公斤，环比上涨39.29%。

　　随着天气逐渐下降，各类水果价格普遍出现小幅上涨现象，尤其是香蕉、西瓜等水果，需要通过外地运输供应，并且需人工催熟，成本价格增加，导致销售价格提高。柑橘、苹果等应季水果价格变化不大。预计随着元旦、春节的临近，消费者对水果的需求量提高，水果价格将继续呈上涨趋势。

　　五、粮油类与食糖、食盐价格持平。

　　本月我区主要粮食类零售均价为5.8元/公斤，环比持平。其中：大米零售均价为6.2元/公斤，环比持平；面粉零售价格为5.4元/公斤，环比持平。植物油零售均价为16.95元/升，环比持平。

　　本月我区食盐零售均价3.6元/公斤，环比持平。食糖零售价11元/公斤，环比持平。

　　本月粮油类与食糖、食盐价格与上周持平，预计后期依然运行平稳。