披萨是全世界宝宝都很喜欢吃的一道美食,但很多传统的方子不太适合小宝宝添加,所以今天做了一点点变通。通过这道辅食的介绍,希望妈妈们能掌握这个做法,大家可以各种DIY,做肉类芝士披萨,也可以做蔬菜或水果披萨。食材多样化,每次不重样,宝宝既不会吃腻,营养也更均衡。 最重要的是,这个做法特简单,非常适合时间紧张或初入厨房的宝妈。 开始做菜咯 菜名:水果披萨 月龄:适合18M+宝宝 食材:中筋面粉80g、配方奶100ml鸡蛋1个、猕猴桃1个、芒果1个、小番茄2个 工具:菜刀、菜板、勺子、打蛋器、不粘锅、油刷、盘子 制作步骤 1、猕猴桃去头去尾,取出果肉,切块 PS:用勺子可以挖出整个果肉哦 2、芒果切块 3、番茄切片 4、碗中打入一个鸡蛋,加入100ml配方奶,搅拌均匀 5、加入80g中筋面粉,搅拌均匀 6、至蛋糊成流水状 7、起锅开火,刷上一层薄薄的油,倒入蛋糊,马上转小火 8、铺上水果,盖盖焖3~5分钟左右,只要听到锅内“啪啪啪”的响了,默数15秒就可以开盖了 PS:如果做的比较厚,或者担心不熟,可以关火后再焖2分 9、盛出即可 辅食小知识 Q:为什么宝宝不爱喝水? A:1、心理负担 调查发现,宝宝喝水的过程中,很多家长有抓住水杯就要让宝宝一次喝饱的想法,心急火燎的,让宝宝潜意识里把喝水当成了一种负担,这样让宝宝对水产生厌恶感,下次可不就不好喂啦; 2、无味 2 岁的宝宝不愿喝水最主要的原因是白开水没有味道,特别是宝宝尝过各种饮料、果汁之后; |