【国医·养生】二十四节气养生

五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。

——《月令七十二侯集解》

芒种

意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收迫在眉睫，晚谷、黍、稷等夏播作物也进入了播种的关键阶段。简而言之：有芒的麦子快收，有芒的稻子快种。

芒种忙种

正是广大农民朋友全力投身于农活的时节，这时从广阔的华北平原到温暖潮湿的长江流域，农民们都紧紧抓住时节的脚步，一丝不苟地播种抢收，农忙进入了高潮。

梅雨霉雨

正所谓： 雨打黄梅头，四十五日无日头。

与农活节奏一同变化的还有天气，芒种的显著特点是气温升高、天气炎热，尤其在我国长江中下游地区，芒种的到来意味着梅雨季将至，空气的湿度陡然升高，阴雨绵绵的天气将成为这段时间单调的旋律。

芒种正是青梅当季时，雨淅淅沥沥地下，枝头的梅子愈发水灵。相信青梅的酸甜可口也是南方朋友们心头一直惦记的味道，这就不得不提到南方的煮梅习俗了。

煮梅的方法有很多种，简单的一种是用糖或盐与青梅一同煮或用糖与青梅混拌均匀浸出梅汁，讲究的还要在里面加入紫苏叶。

更为著名的要数 青梅煮酒了。

据《三国志》记载：建安5年，刘备“学圃于许田，以为韬晦之计”，曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄，青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。

用低度黄酒与青梅同煮，再加入冰糖，梅子稍变色即可饮，一口酸酸甜甜的梅酒，悄悄地道出了跨越历史长河的时令之美。

青梅

龙脑香科，青梅属乔木果实。

味甘、酸，性平；

归肝、脾、肺、大肠经。

有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热，止冷热痢疾，消肿解毒之功。

还有一种蔷薇科的梅子，摘下来低温闷干或者烟熏至干燥就是著名的乌梅，吃起来非常酸涩，具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之效，酸梅汤中的酸梅即是这乌梅。在潮湿闷热的时节，来一杯凉爽的酸梅汤，生津止渴且开胃，再好不过了。

除此之外，在芒种时节，小编再推荐 一药，一果，一粥饭给大家。

这一药就是广为人知的 藿香正气水。

芒种气候炎热，暑气既盛，且雨湿较多，湿气亦重，天暑下逼，地湿上蒸，湿气与暑热相合，则形成暑湿病邪。正值夏暑湿盛之际，人体脾胃运化功能呆滞，加之饮食不节，损伤中气，脾胃更见虚弱，而易感受暑湿病邪发为暑湿。

常见的症状有高热，腹胀吐泻，口渴不欲饮水，较轻者见头昏，身重，不思饮食。具有解表化湿，理气和中之功效的藿香正气水十分对症，不过有一点要注意，虽然藿香正气水化湿解暑效果好，但由于含有酒精，司机朋友们若要开车，建议使用藿香正气胶囊一类不含酒精的成药。

还有一果就是 圆滚滚的大西瓜。

写到这里，小编的口水已经快忍不住啦。芒种时节吃西瓜最是时候，咬上一口清甜的瓜瓤，湿热仿佛瞬间无影无踪。

《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。

虽然芒种时节吃冰西瓜的解暑效果很好，但脾胃虚寒者不宜多吃，尤其不可贪凉，食用适从冰箱中取出的西瓜，亦不可过食，更不能用冰西瓜代替正常的三餐。

最后这一粥饭是 绿豆薏仁粥。

绿豆清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，加上薏苡仁能利水渗湿，健脾止泻。以大米，薏米，绿豆三种食材同煮，甘甜清香的味道让食欲在潮湿的天气里伸个懒腰。

绿豆薏仁和刚才提到的西瓜都有些寒性，尤其是西瓜。如果平时容易腹部疼痛发凉，还容易腹泻的胃寒宝宝们可要谨慎些，不要贪多哦~