春天来了 名中医教你春季养生之道

春季，是指我国农历的立春到立夏这一段时间，即农历1 月、2 月、3 月，包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地，冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，大自然一片欣欣向荣，羊城的春意也越来越浓。面对如此美丽的春天，我们应怎样“顺时养生”？春天有哪些气候特征？我们应注意哪些问题呢?

提起春季养生，许多对中医稍有了解的市民，很容易便会想到“春夏养阳、秋冬养阴”这句话。然而，春季为什么要养“阳”，究竟该如何养“阳”，许多人对此却并不十分清楚。在现实生活中，甚至会发现一些市民对这句话的理解是完全相反的。记者为此采访了广东省名中医王清海教授。

王清海 教授

广东省名中医

博士研究生导师

广东省名中医王清海教授认为，在春季养生方面，《黄帝内经》早就从起居、运动、调节情志等方面给出了明确的指导。从“顺应四时”这个最根本的养生之道出发，春季养生最重要的便是顺应春天阳气升发这个整体态势。

养生之道：顺应四时

“四时阴阳的变换是万物生长的自然规律，最根本的养生之道就是从生理上和心理上去顺应四季气候的变化。”广东省第二中医院副院长王清海教授表示，“春夏养阳、秋冬养阴”是中医在养生方面的重要命题，它出自《黄帝内经》中的《素问·四季调神大论》，而《四季调神大论》就是专门讲述四季气候变化与人体关系的文章。

春季养阳 何为阳？

那么，究竟什么是“阳”呢？王清海解释说：“中医认为所有发生、成长、向上、向外、欣欣向荣的东西都属于‘阳’，而春天的气候特点整体上就是一个向上、向外生发的态势，比如青草发芽，冬眠的动物开始出来活动等。”而所谓“养阳”，就是指我们所做的一切都要顺应阳气升发这个整体态势，而不能与这个态势相逆。

事实上，对于春季该如何养生，《四季调神大论》中有一段话给出了非常明确的指导：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”王清海认为，这段话从起居、运动、情志等方面高度概括了整个春天的养生之道。

养”并不等于“补”

春季食物以养肝为主

“春夏养阳”，体现在饮食方面，又该如何理解呢？王清海认为，“养”并不等于“补”，如果在春天吃过多羊肉、狗肉等“补阳气”的食物，反而容易导致肝气过盛，化燥伤阴，而春天的食物应以养肝为主。

春季宜食用青色食物

王清海教授指出，从中医的角度来看，所有食物都有不同的颜色，大体可分为青、赤、黄、白、黑五种，“其中，青色入肝，春天可多吃绿颜色的食物，比如绿叶蔬菜、青瓜等，对养肝有好处。”

此外，食物还有酸、苦、甘、辛、咸五味，其中酸是入肝的，“有人认为春天不能吃酸的，因为酸是收敛的，吃酸不利于阳气升发，这种说法有一定道理，但也不是绝对的。”他认为，中医讲究平衡，在人的生长发育过程中阳气既不能太过，也不能不及，由于春天是肝气向外升发的气节，如果肝气过盛，容易急躁、发脾气，因此适当吃点酸的东西，也可以收敛肝气以养肝。

广东春季多湿宜食扁豆薏米等

除了性味之外，食物还应适应地域的特点。比如，广东的春季与北方的春季气候特点就很不同：北方的春季干燥，应多吃滋阴养肝的食物。而广东的春季多湿，因此要注意化湿，防止湿气过重而困脾。“肝脾本为相克关系，肝木克脾土，但湿困脾胃也可以影响肝的疏泄，中医叫做‘土壅木郁’。”王清海建议，生活在广东地区的人春天可适当多吃扁豆、薏米、车前草、藿香、紫苏叶等祛湿的食物。

春季养生三步走

早睡早起，别睡懒觉

在起居方面，《四季调神大论》认为春季应当“夜卧早起”。王清海认为，这里的“夜卧”并不是指要很晚才睡觉，而是“天黑后适当早睡”，“早起”则是告诉我们不要赖床，“总体而言，就是要早睡早起。”

他解释说，不仅一年之中有春夏秋冬四个季节，一天其实也可以分为这样四个阶段。《素问·生气通天论》指出：“阳气者，一日而主外，平旦人气生，日中而阳气隆，日西而阳气已虚，气门乃闭。”也就是说，早上相当于一天之中的春天，人的阳气在此时是往上升的，而中午可以看做是一天之中的夏天，下午和晚上则分别相当于一天之中的秋天和冬天。春天本来就是万物生发的季节，人更应该顺应这一自然态势，在早上阳气升发之时早起。

适当运动，放松形体

春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力与抗病能力。