让美食飞一会儿 妈妈再也不用追着宝宝喂饭啦,面条会自己飞到宝宝嘴里哦~快来看看这道蝴蝶面的制作方法,让宝宝爱上吃饭~ 紫甘蓝 胡萝卜 菠菜 芹菜 鸡蛋 虾皮 面粉 【1】榨汁 将紫甘蓝切三分之一,菠菜洗干净切成段,胡萝卜取三分之一切成丁,然后分别放入榨汁机榨成汁 【2】揉面 用不同颜色的菜汁和面,揉制成比平时包饺子稍硬一点的面团 【3】制作蝴蝶面 将面团擀成比饺子皮稍薄一些的面皮,然后用瓶盖将面皮分割成一个个的小圆片 【4】制作蝴蝶面的形状 用细筷子在面皮上一夹,蝴蝶的形状就完成了 【5】下面 锅中加少许油,先将胡萝卜放入锅中炒制,再放入葱花,芹菜丁,炒制片刻后加入热水烧开,水开后下入蝴蝶面,蝴蝶面煮熟后加入食盐,葡萄干和虾皮,然后打入鸡蛋 |