五藏养生粥

民以食为天，食以谷为本。中医认为，人体四肢百骸，经脉肉皮毛皆为五脏之外在表现，五脏精气充沛，则人精充气足神旺，但五脏在人体各个年龄时期生长厚薄坚脆所喜所恶各不相同，如小儿脾常不足，肝常有余，肾常虚；人至50岁，肝气始衰，肝脏开始萎缩，目始不明；60岁，心气始衰，好卧；70岁，脾气虚，皮肤枯；80岁，肺气虚；又人之生，体质各不相同，而体质各异，又与五脏精气相关，因此中国自古饮食以五谷为养，粥被列为第一补物。

《随息居饮食谱》云：“粥饭为世间第一补人之物...贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇绩。若人众之家，大锅煮粥时，俟粥锅滚起沫团，滑如膏者，撇起淡服，或加炼过食盐少许服亦可，大能补液添精，有裨羸老。至病人产妇，粥养最宜。”李时珍也说，米油是穷人的人参汤，婴儿食米油，百日则肥白。

河南中医药大学，河南省中医院中医养生学科根据中医理论藏气特点，结合现代人体质情况，研究药食同源食品性味归经，五脏对五谷偏好，选取道地药材食材，反复配方调试，传统工艺研磨，零添加，保持食物本来醇香，研制出五藏粥宜系列，希望您能喜欢。

1.五藏粥宜（肝）

食材组方：大米，黑米，枸杞，菊花等食材

脏养特色：养肝护肝，疏肝健脾。

用于肝血不足导致的目睛不明，视物昏花，脾气急躁，口苦口干，大便时干时稀等肝胃不和、肝血不足导致的亚健康人群和健康人群的肝脾保养。

2.五藏粥宜（心）

食材组方：大米，小麦，桂圆，红枣等。

脏养特色：补益心脾，养血安神。

应用指导：用于心气不足，精神涣散，心神不宁，性情善郁，神不内敛，睡眠欠安等心气血不足的亚健康人群和健康人群的心脾保养。

3.五藏粥宜（脾）

食材组方：大米，小米，扁豆，莲子等

脏养特色：补脾和中，益气养血。

应用指导：用于脾胃虚弱，面黄肌瘦，腹大腰粗，四肢瘦削，倦怠乏力，消化不良，大便溏泻的亚健康人群和健康人群脾胃保养

4.五藏粥宜（肺）

食材组方：大米，山药，银耳，白合等。

脏养特色：补肺健脾，益气润燥。

应用指导：用于肺气不足，言语无力，咽干声哑，反复感冒，睡眠不佳，时喜干咳等肺气不足的亚健康人群和健康人群脾肺保养。

5.五藏粥宜（肾）

食材组方：大米，黑米，黑豆，黑芝麻等。

脏养特色：补肾暖肝，坚固肾气。

应用指导：:用于腰膝酸软，体乏无力，小便过频，须发早白，目干齿燥，不耐思考等肝肾精血不足的亚健康人群和健康人群的脾肾保养。

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