娃哈哈二次创业：回归保健品、进军高新产业

宗庆后说，娃哈哈三十而立，要二次创业。

娃哈哈新推出的1987限量版AD钙奶

1999年，王力宏成为娃哈哈纯净水代言人。今天，他仍是代言人。

一个城市的知名度，当地著名的企业和企业家是重要来源之一。一说起杭州，杭州人宗庆后和他享誉国际的娃哈哈，就是杭州形象的重要代表。

“穿布鞋，一个人出差，坐经济舱，对上可以和达能这样的国际巨头互怼，对下每年陪着员工一起吃年夜饭……”这位42岁才开始创业的中国饮料大王，“中国首富”宗庆后的创业故事在网上流传甚多，昨天，他的娃哈哈迎来了30周年的纪念日。

从1987年到2017年，从一个3个人的校办工厂转变为“全国近80个生产基地、总资产近400亿元”的中国领军饮料企业。三十年，弹指一挥间。昨天，年过七旬的宗庆后表示，接下来还要二次创业，这一次，他的目标是高新技术产业。记者 程超 摄影 江玥

前30年

娃哈哈小步快跑，一直在创新

30年前，如果有人告诉踩着三轮车代销棒冰、汽水的宗庆后，以后你会成为“中国首富”，你的企业会成为中国饮料业的巨擘。恐怕连他自己都不敢相信。而30年之后，宗庆后真的做到了这一切。

“甜甜的酸酸的，有营养味道好，天天喝真快乐，妈妈我要喝。”这首80后耳熟能详的广告歌曲，就来自娃哈哈，早已成为一代人的记忆。第一支儿童营养液、兼并杭州罐头厂、西部建厂、非常可乐抗衡洋可乐、达娃之争……在清泰街的一座毫不起眼的6层小楼里，过去30年经历的商战风云，从宗庆后口中说出来似乎云淡风轻。

回头看自己走过的30年，宗庆后认为，娃哈哈能取得这样的成就，关键在于创新。“从无到有，从小到大，娃哈哈小步快跑，一直在创新。”

而这个创新，又分成三个阶段。宗庆后解释，一开始是跟进创新，当大家都在生产钙奶时，娃哈哈推出了添加维生素A和D的AD钙奶。之后开始引进创新，从美国引进反渗透技术，推出纯净水。再后来，娃哈哈开始自主创新之路，推出了营养快线等产品，凭借着出色的口感以及过硬的质量，成功走到了市场的制高点，营养快线从2005年至今销售近500亿瓶，产值达1200多亿元。

坚持实体经济的“饮料大王”

坚持实体经济，是宗庆后30年一贯秉承的。在每次大小规格不同的会议上，宗庆后屡屡提到扶持、提振实体经济的话题。就在今年10月18日，党的十九大胜利召开之日，在娃哈哈集团会议中心，当总书记的报告提到“必须把发展经济的着力点放在实体经济上”时，宗庆后显得尤为激动，差点落泪。

宗庆后认为，回望过去三十年，他最想说的是，没有改革开放，就没有娃哈哈。可以说，娃哈哈的三十年跟改革开放三十年同频共振，创造了“中国制造”从小到大、从大到强的经典样本。实体经济是创造财富的经济，虚拟经济和金融，都应该是为实体经济服务，只有实体经济复苏才能促进就业。

正是因为娃哈哈摸准了消费者需求，不断地进行产品创新，才保持了技术领先和市场领先，促进了企业的发展。30年前这个简陋的校办小工厂，如今在全国范围内建有近80个生产基地、总资产近400亿元，每年300亿瓶的各类饮料卖遍了大江南北。从1998年娃哈哈第一次登上中国饮料行业榜首，19年来娃哈哈一直高居龙头地位，在中国饮料二十强企业中，娃哈哈的效益是最好的。

后30年

开发中老年保健品、中医食疗产品

为了迎接公司成立30周年，近期娃哈哈推出的AD钙奶限量版纪念装，我们最熟悉的AD钙奶有“新衣服”了。30年里，除了AD钙奶，娃哈哈还推出过多款消费者耳熟能详的“爆款”：儿童营养液、果奶、饮用纯净水、八宝粥、非常可乐、营养快线、冰红茶、水果绿茶、龙井绿茶、爽歪歪营养酸奶、启力牛磺酸维生素饮料、格瓦斯麦芽汁发酵饮品、C驱动柠檬汁碳酸饮料……

宗庆后说，接下来，娃哈哈又要回到最初的保健品行业。他认为，现在老百姓富裕了，寿命长了，大家对于食品的需求正在向保健、养生转变。“以前喝饮料要甜一点，糖分高一点，现在都喜欢清淡的。”他透露，新的保健品主要针对“三高”（高血压、高血脂、高血糖）问题。“现在关注的不仅是食品安全，而且要关注健康。以前我们中国人吃不饱穿不暖的时候，是没有多少三高病的，现在吃多了吃好了三高病也多起来了，这不仅是安全问题，也是健康问题。”

据介绍，娃哈哈有意围绕《国民营养计划（2017—2030年）》提出的要求，开发中医食疗系列产品与保健食品。娃哈哈还计划在3-5年内完成增强免疫力、改善心脑血管健康、营养素补充、改善睡眠类与改善骨骼健康等中老年系列产品的开发上市。

自主研发工业机器人

中国国内企业平均寿命不超过3年，娃哈哈已经走过了30年风风雨雨，相当可贵。但宗庆后还有更大的“野心”。“娃哈哈是从一无所有、艰苦创业发展起来的，所以它不会停下来。”自称不干活很无聊的宗庆后说，娃哈哈现在的口号是“追求卓越，要做百年老店”。

要做百年企业，除了立足主业，娃哈哈也在试水高新技术产业。几年前，宗庆后隐约觉得，工业机器人会是人工智能制造业发展的一个重要方向，但跟很多传统制造企业通过采购专业设备不同，宗庆后选择自主研发，这也成了娃哈哈继食品饮料之外，眼下最重要的一块产业。从最早引进国外先进生产线，到后来引进单机自己集成自动化生产线，再到自行设计规划智能工厂，宗庆后通过“三步走战略”，实现了从自动化向智能化的转型升级。

“有了自己的智能生产线，车间里几乎没什么人，机器人取代了人工体力劳动，还能自动控制，保质保量。”宗庆后说，娃哈哈希望在装备制造业方面有所发展，一方面很多行业需要进行自动化改造，另一方面这响应国家号召，制造大国要变成强国。

“中国经济新常态下，实体企业迫切需要运用包括生物技术、互联网技术在内的新技术，加速从低端制造走向高端智造。娃哈哈‘智造’是智能的‘智’，它既保证了娃哈哈的快速发展，也铸就了娃哈哈品牌可持续发展的原动力。”宗庆后说。

宗庆后说，娃哈哈将继续坚持“凝聚小家、发展大家、报效国家”的经营理念，做好企业，管好员工，为社会创造更多的财富；还要牢记“先富带后富”的社会责任，进一步扩大生产，创造更多的就业机会，帮助老少边穷地区创造“造血”功能，带动更多的人走向共同富裕。

“当前形势下我们会发扬创新精神和工匠精神，为老百姓提供更多、更好的产品，满足老百姓对美好生活的向往和更高的消费需求。”他说。

娃哈哈大事记

1988年，在风起云涌的营养保健品市场，娃哈哈独辟蹊径，根据中医“药食同源”原理，成功研制出旨在解决少年儿童“吃饭问题”的儿童营养液。该产品的成功标志着娃哈哈开始起步。

1991年，仅100多人的娃哈哈营养食品厂一举兼并杭州罐头食品厂，三个月后杭罐厂就扭亏为盈，兼并当年营业收入突破2亿元。兼并的成功初步奠定了企业通过规模生产，取得规模效益的基础。

1994年，娃哈哈对口支援三峡库区，成立涪陵分公司，此举拉开了波澜壮阔的“销地产”战略序幕。“销地产”战略的实施，加快了娃哈哈开拓全国市场的步伐，迅速扩大了市场占有率，推动了娃哈哈高速发展。