冬至养生：饮食“三多三少” 男性要节欲保精（3）

　　[原料] 胡桃肉10个，粳米100克

　　[制作] 将胡桃肉捣碎，粳米淘洗干净，同放入锅内，加水适量，先置武火上烧沸，再用文火熬熟即成。

　　[功效] 补肾、益肺、润肠

　　[应用] 适用于肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石及病后虚弱等。

　　[按语] 方见《海上集验方》。胡桃粥是一种深受群众喜爱的滋补强壮的佳品。根据近代临床报道，胡桃可能有溶石作用，因此，可作为泌尿系结石的一种辅助防治方法。胡桃性温、滋润，对有痰热者，阴虚火旺者以及便稀、腹泻的病人不宜服用。