平常家里买的食用油，大部分都是植物油，植物油是必需脂肪酸的重要来源。所谓必需的脂肪酸，就是人体自身无法合成，需要通过食物摄入的脂肪酸。要说健康的话，植物油比饱和脂肪酸含量高的油比如动物油更健康。金龙鱼玉米油更是世界卫生组织公布的健康食用油之一，不饱和脂肪酸含量高达80%以上。
图：金龙鱼玉米油 玉米油也称玉米胚芽油，富含多不饱和脂肪酸和维生素E，富含硒，而且油酸及亚油酸比例恰当，可降低胆固醇，缓解动脉硬化，是高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人的健康食用油。金龙鱼玉米油是由100%非转基因玉米胚芽压榨而成，油色透亮少油烟、口味清爽不油腻。而且金龙鱼玉米油富含50%以上的亚油酸、丰富的维生素E和植物甾醇。同时，金龙鱼玉米油人体消化吸收率达97%，符合今天清淡健康的饮食潮流。
图：金龙鱼玉米油 如今，市面上可供选择的食用油类层出不穷，有大豆油、花生油、玉米油等等选择。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，是最常用的食用油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，而且它在高温下不稳定，最好不要用来煎炸等高温烹饪。花生油含有丰富的磷脂、维生素E、胆碱等营养物质，可显著降低血液总胆固醇和有害胆固醇。花生容易发霉产生黄曲毒素，而这种毒素特别容易溶于油脂，所以买花生油一定要优选当季新鲜花生压榨的花生油。 当然每种油都有各自的优势，玉米油烹饪出来的食材色泽新鲜，不会让食物失去原有的味道，重要的是也不会流失其中的营养成分。金龙鱼玉米油多年的稳健成长，关爱国人的健康，持续创新，树立食用油行业标杆! 原标题：精选植物甾醇食用油配方，金龙鱼玉米油稳健成长树行业标杆 |
