水果营养高 但多吃未必有益

华龙网9月13日10时26分讯

我们都知道水果营养高，尤其女性更认为水果可以减肥养颜，百利而无害。的确，水果含有大量人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维等。因此，是不是多吃水果必有益呢？

其实不然。有些水果多吃未必有益，还可能会弄巧成拙。来看看小编分享的小知识吧！

1.多吃可能伤身

像苹果含糖分和钾盐，吃多了使心脏负荷加重，如冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃；

柑橘性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状；

梨含糖较多，糖尿病患者吃多了会引起血糖升高；黄梨含有某种蛋白酶，一些人食用后会引起过敏反应，尤其患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者，最好不要多吃。

2.不可取代蔬菜

有些人，尤其中老年人喜欢用水果代替蔬菜，以为靠它来补充维生素是最佳方法，其实是不正确的。水果中含有的矿物质和维生素的数量远远少于蔬菜，像白菜和菠菜要比苹果、桃、梨等水果所含的维生素C高出10倍左右，辣椒甚至高达近20倍呢！

因此，如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。

3.不要当正餐吃

为了减肥养颜，不少年轻人喜欢用水果代替正餐。

这个方法短期来说可能有些减肥效果，但要知道人体本身需要多达50种营养物质，光吃水果是远远无法满足体内所需的营养。