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蔬菜水果也有“身份证”了

时间:2018-01-17 20:53  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

原标题:蔬菜水果也有“身份证”了

蔬菜水果也有“身份证”了

蔬果印有特殊“身份证”:二维码,消费者只需用手机扫一下二维码,产地源头、食品安全信息立马一目了然。 深圳晚报记者 卢舒倩 摄

深圳晚报讯 (记者 卢舒倩) “赵县荣鑫果品合作社,合作社社长贾明珠,河北省石家庄市赵县谢庄乡郜家庄村” 昨天上午,在家乐福新洲店,记者看到了这样一幅新奇的场景,不少市民买蔬果时却掏出手机“扫一扫”。原来,这些蔬果印有特殊“身份证”:二维码,消费者只需用手机扫一下二维码,点击打开扫描后的网页链接,关于该农产品产地的介绍、合作社名称、合作社相关证件以及食品安全的信息立马一目了然,让市民的菜篮子更放心安全。

在这场引人瞩目的农超对接蔬果卡车广场直销农民直供蔬果大卡车售卖活动上,记者看到挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开。记者现场了解到,活动当天家乐福一共准备了超过10吨、8种类蔬果进行现场售卖,分别来自山东寿光众诚菜果专业合作社等地。这些蔬果都是深圳市民经常消费的品种,不仅新鲜,价格也特别的劲爆,比周边市场便宜了10%~30%,顾客可以选购新鲜蔬菜后直接在广场上结账,因此非常受周边市民的欢迎。

“因为这些蔬果都是农超对接直采,我们与优秀蔬果基地、农民专业合作社建立直接合作,减少了中间环节”家乐福深圳/东莞/惠阳区域生鲜采购经理刘战友向记者介绍,直采模式从2007年开始试行,目前,深圳家乐福定点合作的农民合作社一共有20个,涉及农户1500户,农民近5000人。农超对接采购的农产品比重达到30%,直采产品的数量已经达到3371吨,计划在2015年将农民直供的生鲜产品占门店生鲜产品供应的比重提高到50%。

直采让蔬果既新鲜又平价,更让老百姓放心的是——可追溯。家乐福有关负责人告诉记者,为更好加强农产品的安全控制和可追溯,率先成为内地首家使用二维码完善农超对接的连锁超市,从去年底在包括深圳在内的部分城市门店进行“二维码系统”试点。顾客可以通过手机来扫描产品的二维码,从而获得更多关于产品的相关信息,比如供货的农民合作社名称和资质,原产地,采摘日期,送货日期,收货日期等等。

“随着智能手机的普及,此举提升了顾客的消费质量,能够帮助消费者真正实现买得的明白、买得的放心,”家乐福方面表示,所有商品信息在家乐福现有的采购体系中完成,并没有增加额外成本,计划今年将在全国门店全面实施二维码系统。

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