适合冬季吃的菜谱有哪些?冬季气候寒冷,大家需要注意饮食的健康,做好养生保健的工作。那么适合冬季吃的菜谱有哪些呢? 一、冬季滋补的最佳食谱 1、黑芝麻粥 配料:黑芝麻25克、粳米50克。 做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。 功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 2、苁蓉羊肉粥 配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。 做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。 功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。 二、冬季御寒的最佳食谱 1、南瓜暖身汤 材料:南瓜300克、姜粉少许、枸杞少许。 制作:南瓜去皮去籽切块、枸杞洗净。南瓜放入锅里,加水盖过南瓜,煮至绵软。用汤勺压成泥,拌入姜粉,再加一点点水和枸杞一起煮开。最后拌匀即可。 2、黄芪当归羊肉汤 材料:羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、大蒜适量、枸杞适量、八角适量、山楂适量、小茴香适量、黄芪适量、当归适量、啤酒550ml、花椒粒适量、生姜适量。 制作:把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照个人喜好切块。再将所有材料用电压力锅炖1钟头就好了。 及时了解天气预报,就上东方天气网,东方网旗下的天气网为您提供全国天气预报查询以及国际天气预报查询,帮您及时了解天气情况和空气质量,方便安排日常生活和旅游出行。 |
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