[养生护眼]热夏伤肝6款汤粥养肝护眼

“热夏伤肝”,夏季炎热的天气对我们的肝脏会有损害,因此,夏季养生的时候也要注意养肝,饮食是养肝很重要的一部分,夏季养肝以清补为原则,为大家介绍几款夏季养生汤粥. 用料:新鲜猪肝80克,绿豆50克,粳米80克,食盐、味精各适量. 制法:先将绿豆、粳米洗净同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品. 功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发.特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者,同时,它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效.